- Wettbewerb
Der Wettbewerb Patissier des Jahres ist mit neuen Highlights zurück
Der Wettbewerb Patissier des Jahres startet mit spannenden Neuerungen in die nächste Runde. Nur sechst Talente schaffen es ins große...
- Wettbewerb
Hospitality HR Award 2025 gestartet: innovative HR-Konzepte und Top-Arbeitgeber im Rampenlicht
Die Deutsche Hotelakademie sucht auch in 2025 wieder herausragende HR-Konzepte und Top-Arbeitgeber. Bewerbungsschluss für den Hospitality HR Award 2025 ist...
- Spitzenköche
Six-Hands-Dinner im Rosewood Munich
Am Abend des 29. März erlebten Gourmets im Rosewood Munich ein kulinarisches Highlight der Extraklasse – ein 6-Hands-Dinner mit drei...
- Auszeichnung
BEST of Market und NEXT of Market 2025: Die Preise sind verliehen
Während der Internorga war es soweit: Die Redaktionen 24 Stunden Gastlichkeit, first class und GVMANAGER ehrten die Preisträger des BEST...
- Internorga Zukunftspreis
Scandic, Verrano und Hobart gewinnen den Internorga Zukunftspreis 2025
Wodurch punkten die drei Gewinner des Internorga Zukunftspreises 2025 – das Hotel Scandic, die Spülmaschine von Hobart und der Gemüseaufschnitt...
Veranstaltungskalender
7 Veranstaltungen found.
Workshop – Azubitag “Saucen & Fonds”
Korbach KorbachDer Workshop von Erik Arnecke und Timo Schröder über die Grundlagen und Feinheiten der Saucenzubereitung.
€99
Seminar – Social Media & Digitalisierung 2.0 Aufbau-Workshop
Korbach KorbachAufbau-Workshop für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie zur Erweiterung digitaler Kompetenzen, wie bspw. Social Media.
€159
Seminar – Fine Dining BBQ – für Fleischliebhaber, Vegetarier & Veganer
Korbach KorbachDie Seminarinhalte, vorgestellt von Heiko Antoniewicz, Starkoch, sind: Garen bei optimaler Temperatur für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und avantgardistische Kombinationen, Einsatz von direkter und indirekter Hitze, gelegentlich mit Rauch-Aroma, Zubereitung von Fleisch, […]
€199
Seminar – Green Fine Dining – Das Marburger Esszimmer
Korbach KorbachEin exklusiver Einblick in das Marburger Esszimmer.
€179
Seminar – Gesunde Ernährung in der GV
Korbach KorbachWie lässt sich gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen?
€149
Seminar – Wein & Dinner
Korbach KorbachEin besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.
€169
Seminar – Schwalli on Tour
Korbach KorbachMit Schwalli zwei unserer regionalen Lieferanten besuchen.
€119
- Auszeichnung
BEST und NEXT of Market 2025: die ausgezeichneten Unternehmen und ihre Produkte
Welche Partner der Branche konnten als BEST und NEXT of Market 2025 mit ihren Produkten und zukunftsweisenden Lösungen überzeugen?...
- Messe
Table Top auf der HOST in Mailand
Natürliche Materialien, innovative Designs und ein immer stärkerer Fokus auf Nachhaltigkeit prägen das moderne Tischambiente und werden auf der Host...
- Internorga Zukunftspreis
Die Nominierten des Internorga Zukunftspreises 2025
Neun Nominierte in drei Kategorien haben den Einzug ins Finale des Internorga Zukunftspreises 2025 geschafft. Wer ist dabei?...
- Event
GaPa Schmeckt’s präsentiert Gondel-Dinner mit 5 Spitzenköchen
GaPa Schmeckt’s geht vom 24. November bis 15. Dezember in eine neue Runde. Und beim exklusiven Gondel-Dinner am 20. September...
- Anzeige
BCB Spirit of Honor: Bühne frei für Whisk(e)y!
Auf dem Bar Convent Berlin 2024 wird der diesjährige Spirit of Honor Whisk(e)y in Szene gesetzt....
- Anzeige
30 Jahre Interbad – alles rund um Schwimmbad, Sauna & Spa
Zur Jubiläumsausgabe der Interbad vom 22. bis 24. Oktober 2024 trifft sich die Branche auf der Messe Stuttgart unter einem...
- Gourmet-Wochenende
Gourmet-Wochenende im The Ritz-Carlton: Trio kocht auf
Am 24. und 25. Oktober 2024 findet im The Ritz-Carlton in Wien ein Gourmet-Wochenende statt, das von drei Chefköchen kulinarisch...
- Netzwerk
Großes Foodtruck-Event der DZG am 10. SeptemberÂ
Die DZG veranstaltet am 10. September ein großes Foodtruck-Event. Das Ziel ist, Gastwelt-Unternehmer mit der Politik ins Gespräch zu bringen....
- Anzeige
Internationale Aussteller der VertiFarm zeigen Potenzial innovativer LösungenÂ
Vom 8. bis 10. Oktober 2024 präsentiert VertiFarm internationale, technologische Highlights und eine umfassende Übersicht zu den Möglichkeiten von Vertical...
- Ausbildung
Meerzukunft3 – Azubi-Tag und Austausch in Bremerhaven
Am Azubi-Tag leiteten die Auszubildenden das The Liberty Hotel, trotz einiger Herausforderungen, hervorragend....
- Veranstaltung
Als Hotelier oder Innenarchitekt kostenlos auf die IH Munich 2024
Für Hoteliers and Innenarchitekten sind für die IH Munich Tickets kostenlos per Mail erhältlich....
- Tag der offenen Tür
IST-Hochschule für Management – Tag der offenen Tür am 9. August
Die IST-Hochschule für Management lädt am 9. August 2024 zum Tag der offenen Tür....
