![Präsidium und Landesgeschäftsführung gratulieren der neuen Vorstandschaft des Fachbereichs Hotellerie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern. Dehoga-Wahlen.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/07/DehogaWahlen-329x175.jpg)
- Vorstandswahl
Dehoga Bayern: Wahlen im Fachbereich Hotellerie
Der Dehoga Bayern hat seine Vorstandswahlen für dieses Jahr abgeschlossen. Stefan Wild wurde erneut zum Vorsitzenden des Fachbereichs gewählt....
![Festakt in der Münchner Residenz (v.l.): DEHOGA Bayern-Ehrenamtsträger Christian Schottenhamel wird von Dr. Markus Söder für sein Engagement geehrt.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/07/Schottenhammel-329x175.jpg)
- Verleihung
Christian Schottenhamel bekommt Bayerischen Verdienstorden verliehen
Christian Schottenhamel hat den Bayrischen Verdienstorden von Markus Söder verliehen bekommen, um sein „langjähriges, herausragendes ehrenamtliches Engagement“ zu würdigen....
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![Dr. Christoph Scherk, CFO der Lindner Hotel Group](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/07/Lindner-329x175.jpg)
- Personalie
Lindner Hotel Group richtet Führungsebene neu aus
Die Lindner Hotel Group mischt einmal durch und richtet ihre Führungsebene neu aus....
![first class 3 2024 Titel](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/Bildschirmfoto-2024-06-06-um-10.27.22-329x175.png)
- Neue Ausgabe
Das neue first class Magazin ist da!
In der Ausgabe 3|2024 des Hotel-Fachmagazins first class unterhalten wir uns nicht nur mit René Mooren, sondern widmen uns auch...
![Mahmoud Karim, neuer Generaldirektor im Living Hotel Kanzler in Bonn](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/00_LH_Bonn_Mahmoud-Karim-ist-neuer-Direktor-in-Bonn_Crop-329x175.jpg)
- Personalie
Mahmoud Karim neuer Generaldirektor im Living Hotel Kanzler in Bonn
Mahmoud Karim ist der neue Generaldirektor des Living Hotels Kanzler in Bonn. Mit einem beeindruckendem Werdegang kann der gebürtige Ägypter...
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![HGK Hospitality Hero](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/05/HGK-Hospitality-Hero-329x175.jpg)
- HGK, Nachwuchs
HGK ehrt Hospitality Heroes sowie Kita- und Schulverpfleger
Im Rahmen ihrer Convention ehrte die HGK Kita- und Schulverpfleger sowie fünf Nachwuchskräfte als #hospitalityheroes....
![André Sieber aus dem Camers in Schloss Hohenkammer ist Patissier des Jahres.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/04/Neues-Projekt-2-329x175.jpg)
- Auszeichnung
André Sieber ist Patissier des Jahres 2024
André Sieber ist vom Großen Restaurant- und Hotel-Guide zum Patissier des Jahres 2024 ernannt worden....
![Nina Meyer](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/04/Nina-Meyer-329x175.jpg)
- Helden des Alltags
Nina Meyer: Eine Prise Punk
Nina Meyer ist Küchendirektorin im Bio-Hotel Ifenblick. Die Kochshow The Taste ehrte ihre punkige Küche mit dem dritten Platz....
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![Michelin-Sterne 2024](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/03/Michelin-Sterne-2024-329x175.jpg)
- Michelin-Sterne
Michelin-Sterne: der gastronomische Himmel leuchtet hell
Es waren eine Menge Michelin-Sterne, die am 26. März auf die deutsche Gastronomie herabregneten: der aktuelle Guide Michelin überraschte mit...
![Hendrik Friedrich übernimmt ab April die kulinarische Verantwortung im Romantik Hotel und Prädikatsweingut „Zur Schwane“ in Volkach am Main und damit auch im Sternerestaurant Weinstock.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/03/Hendrik-Friedrich_c_Schwane-329x175.jpg)
- Personalie
Hendrik Friedrich wird Küchenchef im Sternerestaurant Weinstock in Volkach
Hendrik Friedrich übernimmt ab April die kulinarische Verantwortung im Romantik Hotel und Prädikatsweingut „Zur Schwane“ in Volkach am Main und...
![Ab dem 6. September 2024 empfängt Spitzenköchin Cornelia Fischer die Gäste im Restaurant Überfahrt. Bis dahin gibt es Gastspiele, u. a. von Hans Stefan Steinheuer und Paul Ivić.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/03/Cornelia-Fischer_Kuechenchefin-im-Restaurant-Ueberfahrt_c_privat-1-329x175.jpg)
- Personalie
Restaurant Überfahrt: Cornelia Fischer übernimmt ab September die Leitung
Ab dem 6. September 2024 empfängt Spitzenköchin Cornelia Fischer die Gäste im Restaurant Überfahrt. Bis dahin gibt es Gastspiele, u....
![Zum Internationalen Frauentag 2024, am 8. März, haben wir Beiträge mit Frauen aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie und Schulverpflegung zusammengestellt.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/03/Frauentag_Symbol_Frauen_c_Colourboxde_Kristina-Bolgert-329x175.jpg)
- Frauentag
Internationaler Frauentag 2024: Sichtbarkeit für Frauen in der Branche
Zum Internationalen Frauentag 2024 haben wir eine Auswahl an Beiträgen zusammengestellt, in denen Frauen aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie und Schulverpflegung...
![first class 2 2024](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/02/Bildschirmfoto-2024-02-28-um-14.26.48-329x175.png)
- Neue Ausgabe
Das neue first class Magazin ist da!
In der Ausgabe 2|2024 des Hotel-Fachmagazins first class stellen wir nicht nur Nina Meyer vor, sondern widmen uns vor allem...
![Dennis Ruhl ist der neue Sommelier im Restaurant Vendôme im Althoff Grand Hotel Schloss Bensberg.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/02/Dennis-329x175.jpg)
- Personalie
Dennis Ruhl ist Sommelier im Vendôme
Dennis Ruhl ist der neue Sommelier im Restaurant Vendôme im Althoff Grand Hotel Schloss Bensberg....
![Die MAHAVI Gruppe gab kürzlich bekannt, dass Markus Bauer, einer der drei Geschäftsführer, aus gesundheitlichen Gründen rückwirkend zum 31. Dezember 2023 aus der Geschäftsführung der MAHAVI GmbH, sowie als Gesellschafter zurückgetreten ist.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/02/Mahavi-Restart-GFs_c_Mahavi-329x175.jpg)
- Personalmanagement
MAHAVI Gruppe gibt Änderung der Geschäftsführung bekannt
Die MAHAVI Gruppe gab kürzlich bekannt, dass Markus Bauer, einer der drei Geschäftsführer, aus gesundheitlichen Gründen rückwirkend zum 31. Dezember...
![](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/first-class-1-24-329x175.png)
- Neue Ausgabe
Das neue first class Magazin ist da!
In der Ausgabe 1|2024 des Hotel-Fachmagazins first class liefern wir Tipps zur Jahresplanung oder zur ganzjährigen Outdoor-Gestaltung....
![Yann Bosshammer wird als Küchendirektor die Kulinarik im Hotel Auerhahn vom Frühstück bis zum Gourmet-Menü verantworten. Im Interview spricht der Koch über das gastronomische Konzept.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/01/Yann-Bosshammer-bei-der-Arbeit_c_Auerhahn-329x175.jpg)
- Neueröffnung
Yann Bosshammer: „Alles dreht sich um Heimat, Tradition und Moderne“
Yann Bosshammer wird als Küchendirektor die Kulinarik im Hotel Auerhahn vom Frühstück bis zum Gourmet-Menü verantworten. Im Interview spricht der...