- Wettbewerb
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Das sind die 5 Finalisten
Am 14. März stimmen das Fachpublikum auf der Internorga in Hamburg und die Social-Media-Community gemeinsam darüber ab, wer von den...
- Aktion
Food-Truck-Aktion der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt formuliert 5 Fragen an die Politik
Aktuelle politische Fragen standen bei der Food-Truck-Aktion der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) vor dem Deutschen Bundestag im Mittelpunkt. Vor...
- Wettbewerb
„The Champions Burger“ feiert bis zum 8. September Finale in München
Zwölf Burger gehen ins Rennen des Finales von „The Champions Burger“, das noch bis zum 8. September in München stattfindet....
- Food Festival
10-jähriges Jubiläum der Berlin Food Week
Vom 7. bis 13. Oktober 2024 findet die Berlin Food Week zum zehnten Mal statt. Was können Gäste zum Jubiläum...
- Burger-Competition
The Champions Burger ist ab 9. Mai in Berlin
Das spanische Festival The Champions Burger kommt ab dem 9. Mai nach Deutschland. 16 Restaurants nehmen teil und zeigen ihre...
Veranstaltungskalender
7 Veranstaltungen found.
Workshop – Azubitag “Saucen & Fonds”
Korbach KorbachDer Workshop von Erik Arnecke und Timo Schröder über die Grundlagen und Feinheiten der Saucenzubereitung.
€99
Seminar – Social Media & Digitalisierung 2.0 Aufbau-Workshop
Korbach KorbachAufbau-Workshop für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie zur Erweiterung digitaler Kompetenzen, wie bspw. Social Media.
€159
Seminar – Fine Dining BBQ – für Fleischliebhaber, Vegetarier & Veganer
Korbach KorbachDie Seminarinhalte, vorgestellt von Heiko Antoniewicz, Starkoch, sind: Garen bei optimaler Temperatur für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und avantgardistische Kombinationen, Einsatz von direkter und indirekter Hitze, gelegentlich mit Rauch-Aroma, Zubereitung von Fleisch, […]
€199
Seminar – Green Fine Dining – Das Marburger Esszimmer
Korbach KorbachEin exklusiver Einblick in das Marburger Esszimmer.
€179
Seminar – Gesunde Ernährung in der GV
Korbach KorbachWie lässt sich gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen?
€149
Seminar – Wein & Dinner
Korbach KorbachEin besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.
€169
Seminar – Schwalli on Tour
Korbach KorbachMit Schwalli zwei unserer regionalen Lieferanten besuchen.
€119
- Wettbewerb
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2024: Food Trucks United gewinnt
Der Deutsche Gastro-Gründerpreis 2024 fand im Rahmen der Internorga statt. Gewonnen hat Franziska Weidner mit ihrem Start-up Food Trucks United...
- Auszeichnung
Internorga Zukunftspreis 2024 verliehen
Der Internorga Zukunftspreis 2024 wurde erstmals mitten im Messegeschehen verliehen. Wer sind die Preisträger?...
- Intergastra 2024
Warum sollten Gastgeber die Intergastra besuchen?
Als Mitgestalter und ideeller Träger der Intergastra engagiert sich der Dehoga Baden-Württemberg für die Branche und setzt mit einem interessanten...
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Gelatissimo 2024: Fachwissen trifft auf Kreativität
Auf der Gelatissimo, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, kommt die Speiseeisbranche vom 3. bis 7. Februar in Stuttgart zusammen....
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Vormerken: Biofach 2024
Vom 13. bis 16. Februar 2024 tauschen sich Aussteller und Besucher über neueste Entwicklungen der Bio-Branche in Nürnberg auf der...
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Igeho 2023 rückt näher
Vom 18. bis 22. November findet die Igeho 2023 in den Hallen der Messe Basel statt. Fachbesucher dürfen sich auf...
- Outdoor-Festival
Food, Rock & Workshops
Im Interview berichtet Peter Scharff vom Foodrock Festival in einem Pfälzischen Steinbruch, das dieses Jahr zum dritten Mal stattfindet....
- Street Food Festival
Kreatives Streetfood in Koblenz
Anfang Mai war das Street Food Festival in Koblenz. Wir stellen einen der größten Streetfood-Veranstalter Deutschlands vor....
- Open-Air-Streetfood
Food & Rock im Steinbruch
Das Pfälzer Foodrock Festival findet Ende Juni zum dritten Mal statt. Die Location: ein Steinbruch. Die Gästezahl: streng limitiert....
- Festival-Konzept
Streetfood on Tour – Startschuss in Leipzig
Für Streetfood on Tour startete die Saison am ersten Märzwochenende in Leipzig – ein gelungener Auftakt!...
- Messe
Internorga 2023
Im März 2023 wird die Internorga in Hamburg unter dem Motto #allezusammen wieder zum Branchentreffpunkt. Neue Konzepte inklusive....
- European Street Food Awards
Best European Street Food
Das Finale der European Street Food Awards fand Anfang Oktober in München statt....
