Genuss-Michel: Christian Rach von Tim Mรคlzer geehrt
Fรผnf Gewinner erhielten den Genuss-Michel, Gastro-Preis der Hansestadt Hamburg, darunter Christian Rach.
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Events
Gastrofrรผhling 2024: Ehrengast Markus Sรถder unterstรผtzt das Gastgewerbe
Rund 3.000 bayerische Gastronomen und Hoteliers haben sich am 22. April 2024 auf dem Mรผnchner Frรผhlingsfest zum Gastrofrรผhling getroffen. Viele beklagten dabei den sinkenden Umsatz โ und bekamen Unterstรผtzung von einem prominenten Fรผrsprecher.
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Hoga 2025: Bayerns Gastgeber-Messe im Zeichen von Innovation und Gastlichkeit
Vom 12. bis 14. Januar 2025 findet die Hoga, Bayerns Gastgeber-Messe, auf dem Messegelรคnde in Nรผrnberg statt. Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren.
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Wir gewinnen den 1. Platz
Das sind die diesjรคhrigen Erstplatzierten des Dehoga Nordrhein Young Stars Award: Tale Voss, Lindis Brodhag und Katharina Breuer.
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Verbรคndebรผndnis lรคdt zum ersten Gastwelt-Summit nach Berlin ein
Gemeinsam erreichen wir mehr: Unter diesem Motto treffen sich รผber 20 Verbรคnde und Organisationen aus Tourismus, Travel, Hospitality und Foodservice am 25. April zum ersten Gastwelt-Summit in Berlin.
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35 Sterne in der Jury beim Koch des Jahres Halbfinale
Der erste Teil der Jury vom Halbfinale von Koch des Jahres 2024 am 5. Mai in der Allianz Arena Mรผnchen steht fest.
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Michelin-Sterne: der gastronomische Himmel leuchtet hell
Es waren eine Menge Michelin-Sterne, die am 26. Mรคrz auf die deutsche Gastronomie herabregneten: der aktuelle Guide Michelin รผberraschte mit einem Rekord von insgesamt 340 Sternerestaurants โ sechs mehr als 2023.
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Finale des KochCups: 3 Sieger
Die Teilnehmer des Wettbewerbs KochCup haben gesunde und nachhaltige Rezepte fรผr die Fuรball-EM entwickelt. Das sind die Sieger.
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Deutscher Gastro-Grรผnderpreis 2024: Food Trucks United gewinnt
Der Deutsche Gastro-Grรผnderpreis 2024 fand im Rahmen der Internorga statt. Gewonnen hat Franziska Weidner mit ihrem Start-up Food Trucks United aus Feldafing bei Mรผnchen.
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Internorga Zukunftspreis 2024 verliehen
Der Internorga Zukunftspreis 2024 wurde erstmals mitten im Messegeschehen verliehen. Wer sind die Preistrรคger?
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