Technik Archive - blgastro.de

Rational hat seine Nachhaltigkeitsstrategie 2025 veröffentlicht.

Rational Nachhaltigkeitsstrategie: Über die eigene Lebens- und Arbeitszeit hinaus

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

Rational setzt sich in puncto Nachhaltigkeit konkrete Ziele im Bereich Umwelt, fokussiert aber auch Soziales.

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Für kleinere Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen, die ein zuverlässiges Cook & Serve-System benötigen, bietet Temp-rite mit Temp-Active Advantage eine überzeugende Lösung.

Innovative Lösungen für die Speisenverteilung von Temp-rite

GVMANAGER, Industrie, Industrie, Schulverpflegung, Technik, Technik / blgastro.de

Ein Luftschleierkühlschrank zur HACCP-konformen Kühlung, eine smarte Alternative für klassische Cook & Serve-Lösungen und mehr präsentierte Temp-rite auf der Messe.

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Der Kochroboter CA-1 der Circus Group soll den Foodservice revolutionieren.

Revolution Kochroboter? Die Pläne der Circus Group mit dem CA-1

GVMANAGER, Industrie, Konzepte, Technik / Claudia Kirchner

Die Circus Group ist davon überzeugt, dass sich mithilfe des Kochroboters CA-1, der Kombi aus KI und Automatisierung, Gemeinschaftsgastronomie effizienter machen lässt.

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Der neue Rieber Stapelwagen dient als mobiles Behälter-Lager. Durch das innovative Design der GNauto-Behälter können auf demselben Wagen viermal mehr Behälter untergebracht werden als bei herkömmlichen GN-Systemen.

Frankreich stellt auf Mehrweg von Rieber um

GVMANAGER, Industrie, Industrie, Schulverpflegung, Technik, Technik / blgastro.de

Um dem seit Jahresbeginn geltenden Plastikverbot in der GV nachzukommen, stellt Frankreich auf das Mehrwegsystem GNauto von Rieber um.

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Meiko präsentiert sein umfangreiches Sortiment an Hygienetechnik und Speiserestesysteme auf der Internorga 2025.

Von Spültechnik bis Speiseresteentsorgung: Meiko auf der Internorga 2025

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Schulverpflegung, Technik, Technik, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

Meiko greift das Motto der Internorga 2025 „Wo Trends laufen lernen“ auf und zeigt Lösungen zu aktuellen Themen wie Nachhaltigkeit und Personalmangel.

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Sorgt schnell für hygienisch sauberes Geschirr und saubere Gläser: eine Frischwasserspülmaschine der Serie MasterLine von Miele, die sich in der Gastronomie bewährt und die es jetzt zum Aktionspreis gibt.

Aktionspreise und smarte Lösungen für Wäscherei- und Spültechnik von Miele

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

Im Mittelpunkt des Messeauftritts von Miele stehen Spül- und Wäschereimaschinen, die Verbrauchskosten senken und das Personal entlasten.

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Die Digital ID in ausgewählten Gargeräten und Kombidämpfern von Unox interagiert unter anderem wie Amazons Sprachassistent Alexa.

Unox Digital ID – ein Kombidämpfer, der redet

Digital, GVMANAGER, Industrie, Technik / Claudia Kirchner

Ein Ofen, der hört, antwortet, spricht, sieht, schult, dazulernt und „Erste Hilfe“ rufen kann – all das macht das Betriebssystem Unox Digital ID möglich. Was verbirgt sich dahinter?

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Mit hochpräziser Lasertechnologie werden die QR-Codes nun direkt und kontrastreich auf allen vier Seiten der GN-Behälter gelasert – ein Meilenstein in der vollautomatisierten Fertigungsstraße von Rieber, der neue Standards in der Produktion und Organisation setzt.

Rieber setzt auf vollautomatisierte Produktionsstraße

GVMANAGER, Industrie, Industrie, Schulverpflegung, Technik, Technik / blgastro.de

Mit der Investition in eine vollautomatisierte Produktionsstraße und eine Trumpf-Lasermaschine hat Rieber einen Technologiesprung in Richtung Zukunft gemacht.

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