„Echt kuh-l!“ 2025: BMLEH ehrt Sieger des Schulwettbewerbs
Am Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ des BMLEH haben sich rund 1.500 Schüler beteiligt.
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Am Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ des BMLEH haben sich rund 1.500 Schüler beteiligt.
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Wie gelingt gesunde Kinderernährung in Kita, Schule und Klinik – unabhängig von Herkunft, Budget und Wohnort? Dieser Frage widmete sich der 2. Deutsche Ernährungstag 2025, der am 4. Juni in Berlin stattfand.
2. Deutscher Ernährungstag 2025 – Impulse für eine gesunde Kinderernährung Weiterlesen »
Wie man trotz Fachkräftemangel eine hochwertige Kitaverpflegung erzielt, zeigte die Auftaktveranstaltung einer bundesweiten Aktionswoche.
Food’n School – ehemals „Schule auf Esskurs“ – macht Schulessen zum Lernort für Ernährung mit einem ganzheitlichen Konzept und praxisnaher Unterstützung ab dem neuen Schuljahr.
Aus „Schule auf Esskurs“ wird Food’n School Weiterlesen »
Die HGK würdigt mit dem Goldenen Brokkoli herausragende Leistungen im Bereich der nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung. Die Bewerbung ist noch bis zum 18. April möglich.
Verleihung des Goldenen Brokkoli 2025 durch die HGK Weiterlesen »
Wege zur Berechnung des geldwerten Bio-Anteils in der Außer-Haus-Verpflegung sind Thema des kostenfreien Webinars, das a’verdis 25. März 2025 durchführt.
Webinar zur Berechnung des geldwerten Bio-Anteils in der AHV Weiterlesen »
Fehlende einheitliche Vorgaben und Dumpingpreise erschweren aktuell die Kinder- und Schulverpflegung, so das Fazit eines Branchentreffens, initiiert vom VDSKC NRW.
Forderung von Kita- und Schulcateren: Faire Preise und einheitliche Vorgaben Weiterlesen »
Die Suche ist wieder gestartet: Wer wird GV-Manager/in bzw. GV-Team des Jahres 2025? Das Bewerbungsverfahren endet am 31. Mai 2025.
Gesucht: GV-Manager und GV-Team des Jahres 2025 Weiterlesen »
Anfang April findet zum wiederholten Mal die Fachkonferenz Bau und Betrieb von Bildungseinrichtungen
in München statt. Eine Besonderheit in 2025: Erstmalig ergänzt ein Intensivseminar rund um die Schulmensa diese.
Intensivseminar: Schulmensa planen, bauen und betreiben Weiterlesen »
Schüler der Klassen 3 bis 13 können sich nach wie vor für den Schulwettbewerb Echt kuh-l des BMEL bewerben. Der Fokus liegt in diesem Jahr auf der Tierernährung im Ökolandbau.
Halbzeit beim Schulwettbewerb Echt kuh-l! Weiterlesen »