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Intergastra 2026
In unserem interaktiven Special zur Intergastra 26 werden die Themenhallen im Detail sowie Aussteller-Highlights vorgestellt. Scrollen Sie sich durch unsere...
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KI, Materialinnovationen und nachhaltiges Design: Patricia Urquiolas „among-all“ auf der Heimtextil 2026
Zur Heimtextil 2026 entwirft Patricia Urquiola ein komplett neues Design-Erlebnis. „among-all“ macht Besucher mit KI zum Teil der Inszenierung....
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Heimtextil 2026: Design, KI und Angebote für Hospitality
ChatGPT: Die Heimtextil 2026 präsentiert unter dem Motto „Lead the Change“ innovative textile Lösungen, Trends und Programme für Interior Design,...
- Impulse
ThemenTage 2025 im Ringhotel Krone Schnetzenhausen
Am 9. und 10. November 2025 diskutierten Ringhoteliers, Partner und Branchenexperten im Ringhotel Krone Schnetzenhausen aktuelle Herausforderungen der Hotellerie bei...
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Daniel Wallenstein ist Koch des Jahres 2025!
Daniel Wallenstein ist Koch des Jahres 2025 – und begeistert die Branche mit einem herausragend durchdachten Drei-Gänge-Menü. Im spektakulären Jubiläumsfinale...
Veranstaltungskalender
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Seminar – Schwalli on Tour
Korbach KorbachMit Schwalli zwei unserer regionalen Lieferanten besuchen.
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Seminar – Wein & Dinner
Korbach KorbachEin besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.
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Seminar – Gesunde Ernährung in der GV
Korbach KorbachWie lässt sich gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen?
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Chef Balfegó: Franz-Josef Unterlechner vom Restaurant Schwarzreiter gewinnt
Den Sieg beim Wettbewerb Chef Balfegó konnte sich mit Franz-Josef Unterlechner vom Münchner Restaurant Schwarzreiter erstmals ein deutscher Teilnehmer sichern....
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Independent Hotel Show Awards 2025: das sind die Gewinner
Höhepunkt der Independent Hotel Show Munich 2025 (IHM) war die Verleihung der Independent Hotel Show Awards. Wer konnte sich als...
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Frauenforum Foodservice 2025 lädt zum Austausch ein
Am 11. November wird das Frauenforum Foodservice 2025 im Grand Elysée Hamburg zum Treffpunkt für weibliche Führung, Wissen und Netzwerkpower....
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Die Shortlist des Green Monarch Award 2025 steht fest!
Die Shortlist für den Green Monarch Award 2025 steht: Jetzt entscheidet die Branche gemeinsam über die nachhaltigsten Konzepte in Hotel,...
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IH Munich 2025: Mehr Raum, Markenvielfalt und innovative Konzepte für die unabhängige Hotellerie
Die IH Munich 2025 präsentiert sich am 29. und 30. Oktober 2025 in München mit 170 Ausstellern, drei Themenbühnen und...
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Pflichtfach Nachhaltigkeit: Welche nachhaltigen Weiterbildungen gibt es?
Warum Fortbildungen für Hotels und Gastronomiebetriebe jetzt entscheidend sind, welche Formate es am Markt gibt und welche Inhalte von Nutzen...
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23. Housekeeping Convention 2025 in Düsseldorf: Trends, Technologien und Talente
Die Housekeeping Convention in Düsseldorf bietet eine umfassende Plattform, um die aktuellen Trends und Technologien im Housekeeping kennenzulernen, Best Practices...
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Piscina Barcelona 2025: Europas führende Fachmesse für Pool, Wellness und Outdoor
Über 400 Aussteller aus 30 Ländern präsentieren auf der Piscina Barcelona die neuesten Trends, Produkte und Lösungen für die Pool-...
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Independent Hotel Show Munich: Design in der Luxushotellerie
Die Independent Hotel Show Munich vereint bekannte Marken und innovative Newcomer aus Bereichen wie Design....
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5. Hupfer Pop-up-Expo rückt perfekten Work Flow in Großküchen ins Zentrum
Über 150 Branchen-Verantwortliche trafen sich zur 5. Hupfer Pop-up Expo. Im Mittelpunkt stand der perfekte Work Flow in Großküchen, ob...
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Branchentreffpunkt Independent Hotel Show Munich
Moritz Schleich ist der neue Verantwortliche für die Independent Hotel Show Munich. Im Interview spricht er über neue Formate für...
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Berliner Meisterköche 2025: Die Nominierten 2025 im Überblick
So vielfältig wie Berlin selbst: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 zeigen, wie breit, innovativ und qualitätsbewusst die Szene...
