- Wettbewerb
Homann Snack Star 2024 gesucht
Nachwuchskräfte aus Gastronomie, Fleischer- und Bäckerhandwerk sind gefragt: Homann Foodservice sucht erneut den Homann Snack Star....
- Messe
New Food Festival Stuttgart: Innovationen vom Acker bis zur Gabel
Mit dem neu aufgelegten New Food Festival Stuttgart findet von Mittwoch, 28. Februar bis Freitag, 1. März 2024 die bisher...
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Was neuen Mitarbeitern heute schmeckt
Neues People & Culture Management ist u. a. Schwerpunkt auf der Gastro Ivent 2024, die vom 25. bis 27. Februar...
- Messe
Chef-Sache feiert ihr Comeback auf der Intergastra 2024
Auf der Intergastra 2024 ist die Chef-Sache nach zweijähriger Pause nun zurück und wird dabei kurativ von den Jeunes Restaurateurs...
- Intergastra 2024
Intergastra 2024: Schneller, digitaler, kompakter
Markus Tischberger, Projektleiter der Intergastra, verrät im Interview die Highlights der Messe, die 2024 nach vier Jahren Pause wieder in...
- Intergastra 2024
Warum sollten Gastgeber die Intergastra besuchen?
Als Mitgestalter und ideeller Träger der Intergastra engagiert sich der Dehoga Baden-Württemberg für die Branche und setzt mit einem interessanten...
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Gelatissimo 2024: Fachwissen trifft auf Kreativität
Auf der Gelatissimo, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, kommt die Speiseeisbranche vom 3. bis 7. Februar in Stuttgart zusammen....
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Lösungen statt Lamento auf der Gastro Ivent 2024
Auf der Bremer Gastro Ivent stellen viele Besuchende die Weichen für die Zukunft – sie findet vom 25. bis 27....
- Branchentreff
Internationaler Kaffeekongress 2023
Vom 30. September bis 3. Oktober findet in Mannheim die International Coffee Convention 2023 statt. ...
- Kaffee, Messe
World of Coffee – Attacke in Athen
Vom 22. bis 24. Juni 2023 findet in Athen Europas größtes Event rund um hochwertigen Kaffee statt: die World of Coffee....
- Messe
Internorga-Highlights der Redaktion KAFFEE & Co.
Die Redaktion KAFFEE & Co. war auf der Internorga 2023 unterwegs und hat ihre Highlights in einer Bildergalerie zusammengestellt....
- Messe
Alle Highlights der Internorga 2023 im Ãœberblick
Immer in Bewegung: Die Internorga, internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, findet vom 10. bis 14. März in den Hamburger...
- Weiterbildung
Termine an deutschen Baristaschulen
Welche Baristaschulen bieten in den nächsten Monaten Seminare an? Wir haben die Termine in einer Liste zusammengetragen....
- Intergastra 2024, Vending
Intergastra 2024 stärkt Vending
Da die Bedeutung von Vending-Automaten immer mehr zunimmt, soll es zur Intergastra 2024 einen Sonderbereich dazu geben....
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Gastro Ivent 2023: Trends und Zitronenlimo
Branche antwortet mit neuen Konzepten und Ideen auf ständig neue Herausforderungen...
- Mehrweg
Mit Aktionen Akzeptanz bei Kunden stärken
Das Berliner Projekt „Mehrweg statt Einweg“, umgesetzt durch LIFE Bildung Umwelt Chancengleichheit e.V., hat mit kulinarischen Touren die Aufmerksamkeit auf...
- Messe
Internorga 2023
Im März 2023 wird die Internorga in Hamburg unter dem Motto #allezusammen wieder zum Branchentreffpunkt. Neue Konzepte inklusive....