Mathias M. Meyer im Gespräch
Mathias M. Meyer über seinen Weg an die Spitze des Studierendenwerks Erlangen-Nürnberg und seinen besonderen Bezug zum Team Hochschulgastronomie.
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Mathias M. Meyer über seinen Weg an die Spitze des Studierendenwerks Erlangen-Nürnberg und seinen besonderen Bezug zum Team Hochschulgastronomie.
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Der Stuttgarter Caterer Stollsteimer erweitert nach dem Tod von Philipp Stollsteimer die Geschäftsleitung mit Robert Dokl und Tobias Kunze.
Stollsteimer beruft neue Geschäftsleitung Weiterlesen »
Warum Matthias Klingenstein Verfechter von Tiefkühlmenüs, welche Vorteile diese mit sich bringen in Klinikküchen und was der demographische Wandel damit zu tun hat.
Warum ist Matthias Klingenstein Verfechter von Tiefkühlmenüs? Weiterlesen »
Die Catering-Profis L & D sowie Vermaat aus den Niederlanden sind eine strategische Partnerschaft eingegangen. Was sind die Hintergründe?
Zusammenschluss von L & D und Vermaat Weiterlesen »
Till Neatby löst Martin Wild als CEO Von Organic Garden ab.
Till Neatby wird CEO von Organic Garden Weiterlesen »
Victoria Broscheit gibt die Leitung der Audi Gastronomie ab und übernimmt zum 1. Juni 2024 eine neue Aufgabe innerhalb des VW-Konzerns.
Neue Aufgabe für Victoria Broscheit Weiterlesen »
Nach über 21 Jahren gibt Burkhard Gabbe die Geschäftsführung von Frosta Foodservice ab und geht in Ruhestand.
Abschied von Burkhard Gabbe bei Frosta Weiterlesen »
Okan Saiti wird zweiter Vorsitzender des VDSKC. Er ist Geschäftsführer der Mammas Canteen in Hamburg.
Okan Saiti wird 2. Vorsitzender des VDSKC Weiterlesen »
Robert Brokelmann ist seit Mitte April der neue Geschäftsführer der Elro Großküchen Kempen.
Robert Brokelmann wird Geschäftsführer der Elro Großküchen Kempen Weiterlesen »
Drei Praktiker aus der Gemeinschaftsgastronomie verraten, warum sie sich für eine Qualifizierung als Verpflegungsbetriebswirt und/oder Küchenmeister entschieden haben.
Küchenmeister vs. Verpflegungsbetriebswirt: Welche Qualifizierung passt zu mir? Weiterlesen »