Jubiläumsfeier zu 20 Jahren Lehmanns Gastronomie
Im Juli 2025 feierte Lehmanns Gastronomie 20 Jahre erfolgreiche Schul- und Kitaverpflegung.
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Im Juli 2025 feierte Lehmanns Gastronomie 20 Jahre erfolgreiche Schul- und Kitaverpflegung.
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Über 150 Branchen-Verantwortliche trafen sich zur 5. Hupfer Pop-up Expo. Im Mittelpunkt stand der perfekte Work Flow in Großküchen, ob mit oder ohne Roboter.
5. Hupfer Pop-up-Expo rückt perfekten Work Flow in Großküchen ins Zentrum Weiterlesen »
Die regionale Bio-Küche des Gastgebers versus die Potenziale von KI waren die Kernthemen der Frühjahrstagung des Arbeitskreises der Krankenhaus-Küchenleiter 2025.
Von Bio bis KI: Insights vom Arbeitskreis der Krankenhaus-Küchenleiter 2025 Weiterlesen »
Der Verein BIO in MV e.V. zeigt in seiner neuen Online-Veranstaltung „Mittagessen neu ausschreiben: bio, regional und rechtssicher“ wie zukunftsfähige Verpflegung in der
Gemeinschaftsverpflegung funktionieren kann.
Zukunftsfähige Verpflegung in der GV – Online-Veranstaltung am 19. Juni Weiterlesen »
Wie gelingt gesunde Kinderernährung in Kita, Schule und Klinik – unabhängig von Herkunft, Budget und Wohnort? Dieser Frage widmete sich der 2. Deutsche Ernährungstag 2025, der am 4. Juni in Berlin stattfand.
2. Deutscher Ernährungstag 2025 – Impulse für eine gesunde Kinderernährung Weiterlesen »
Bei der Fachtagung „Ernährungswandel mitgestalten – heute für morgen denken!“ in der Jugendherberge München City tauschten sich rund 160 Fachkräfte aus.
Ernährungswandel in München eingeläutet Weiterlesen »
Das Publikum entscheidet: 15 Start-ups konkurrieren per Online-Abstimmung um einen Platz im Finale des Igeho Rising Star 2025.
Igeho Rising Star 2025: Public Voting ist gestartet Weiterlesen »
Rund 22.000 Besuchende und 560 Aussteller machten die Altenpflege 2025 zur zentralen Branchenplattform. Die Veranstalter ziehen ein positives Resümee.
Altenpflege 2025 in Nürnberg: Veranstalter ziehen positive Bilanz Weiterlesen »
Der Wettbewerb Patissier des Jahres startet mit spannenden Neuerungen in die nächste Runde. Nur sechst Talente schaffen es ins große Finale am 16. November in Essen.
Der Wettbewerb Patissier des Jahres ist mit neuen Highlights zurück Weiterlesen »
Die Next Level Hospitality Trendtour macht im April 2025 Station in Frankfurt und setzt den Schwerpunkt auf Künstliche Intelligenz (KI) in der Großgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Experten Pierre Nierhaus und Markus Wessel führen gemeinsam durch die praxisorientierte Veranstaltung und zeigen, wie KI die Hospitality-Branche revolutioniert.