„Saucenliebe verbindet“: Homann Foodservice über Marktführerschaft, Innovation und Geschmack
Was hat es mit dem Motto „Saucenliebe verbindet“ auf sich? Im Gespräch mit Homann über Marktführerschaft, Innovation und Geschmack.
Industrie
Mac’n’Cheese Bites: Snack mit Main-Character Energy
Die neuen Mac’n’Cheese Bites von Salomon FoodWorld verbinden cremige Makkaroni mit würzigem Cheddar-Feeling und einer feinen Chipotle-Note.
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Von Bio bis KI: Insights vom Arbeitskreis der Krankenhaus-Küchenleiter 2025
Die regionale Bio-Küche des Gastgebers versus die Potenziale von KI waren die Kernthemen der Frühjahrstagung des Arbeitskreises der Krankenhaus-Küchenleiter 2025.
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KI-Tools für Köche – Teil 1: interaktive Schulungen
Digitalisierungsexperte Markus Wessel, Inhaber von Küchenherde, stellt in einer Serie ausgewählte, praxiserprobte KI-Tools für Köche vor: In Teil 1 geht es um interaktive Schulungen.
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Mac’n’Cheese Bites von Salomon FoodWorld: Snack mit Main-Character Energy
Cheddar, Makkaroni und ein knuspriges Cornflakes-Coating kombiniert Salomon FoodWorld für die trendigen Mac’n’Cheese Bites.
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McCain SureCrisp Max: die ultimative Außer-Haus-Pommes
Die McCain SureCrisp Max sind die ultimative Lösung für heiße und knusprige Pommes überall und jederzeit – auch im Delivery- und Take-Away-Geschäft.
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Homann – die Saucen Nr. 1 im deutschen Foodservice-Markt
Als Saucenmarktführer überzeugt Homann Küchenprofis in der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie und Hotellerie – mit einem vielfältigen Produktsortiment, hoher Qualität und zuverlässiger Performance.
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Grillsaison im Außer-Haus-Markt: Jetzt wird angefeuert!
Von Spare Ribs über Hähnchen-Spieße bis hin zu Haxen – passend zur Grillsaison hat OSI Europe neue Produkthighlights im Sortiment.
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Erste(r) Wa(h)l für die Küche: die Beluga Koch- und Steakmesser von Paul Adrian
Der perfekte Schliff für jedes Klingenmaterial, speziell für jede Klingenform und Anwendung, immer mit handwerklicher Präzision und Leidenschaft – dafür steht Paul Adrian seit 1901.
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Kreativität trifft Inspiration: mit Lotus Biscoff®
Der „kleine rote Keks“ von Lotus Biscoff passt perfekt zum Kaffee – er bietet aber auch zahlreiche kreative Möglichkeiten für besondere Gebäcke und Desserts.
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