Neben frischen Desserts und cleveren Konzepten gibt es brandneue Produkte aus dem beliebten rein pflanzlichen Sortiment von frischli auf der Internorga zu entdecken.
frischli präsentiert zukunftsweisende Konzepte und vielfältige Produktlösungen Weiterlesen »
Proteinquellen in der Schul- und Kitaverpflegung können sowohl tierisch als auch pflanzlich auf die Teller kommen. Welche Produkte sind besonders beliebt?
Proteinquellen für Schul- und Kitaverpflegung: mal tierisch, mal pflanzlich Weiterlesen »
Zubereitungsempfehlungen von schnellen und leckeren Gerichten für Bäckereien sowie Snacks in Gastronomie und Cafés, die (pflanzliche) Ei-Produkte in den Mittelpunkt stellen, gibt es von Eipro.
Eipro – Kompetenz für die Snackwelt Weiterlesen »
Mit Eleplant bietet Bunge/Walter Rau seine pflanzliche Butter-Alternative nun auch für den Foodservice an.
Eleplant, die pflanzliche Butter-Alternative von Walter Rau Weiterlesen »
Optima Brat Gold mit Buttergeschmack gibt es von Walter Rau Lebensmittel. Die Alternative zu (geklärter) Butter und Butterschmalz ist vegan.
Flüssiges Pflanzenfett von Optima Weiterlesen »
Ob zum Leberkäse oder zur Weißwurst: der süße Senf gehört dazu. Erfunden 1854 von Johann Conrad Develey, feiert der Senf-Klassiker 2024 seinen 170. Geburtstag.
Develey feiert 170 Jahre süßer Senf Weiterlesen »
Die neue Professional Salatmayo von Hellmann’s ist ein vielseitig einsetzbares Produkt, das durch langanhaltende Bindung im Küchenalltag punktet.
Effizienz steigern und Zeit sparen mit der neuen Professional Salatmayo von Hellmann’s Weiterlesen »
The Green Mountain schafft mit dem Plant-based Smash Burger einen neuen Genuss zwischen zwei Buns. Pur und unverfälscht im Geschmack, vielseitig einsetzbar und ab sofort exklusiv für die Gastronomie erhältlich.
Null Fleisch, ächt smashed: der Smash Burger von The Green Mountain Weiterlesen »
Die neue Joghurtmousse der Foodservice Company ist eine leichte Alternative zu Sahne mit hohem Aufschlagvolumen und langer Standstabilität. Ideal für Desserts, Süßspeisen und herzhafte Gerichte.
Luftig, locker, wolkig in den Frühling: die neue Joghurtmousse der Foodservice Company Weiterlesen »
Lantmännen Unibake stellt seine Panini-Sandwiches vor, die es mit hellem Weizen und als dunkles Rustico gibt.
Laaaaang, flexibel und voll im Trend Weiterlesen »
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