Der große Mayo-Test: Wer ist die Nr. 1?
Fünf verschiedene Salat-Mayonnaisen – ein Gewinner. Wer kann den großen Mayo-Test für sich entscheiden?
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Food & Beverage
Von Profis für Profis: der neue B2B-Onlineshop von Kellanova
Kellanova hat in Deutschland einen B2B-Shop unter dem Namen „Kellogg’s“ ins Leben gerufen. Das Unternehmen kommt so näher an seine Kunden heran.
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Dip & Play: frischli Dips heben pflanzliche Küche auf ein neues Level
Mit Dip & Play bietet frischli ein ganzheitliches Konzept für einen erfolgreichen Veganuary in der Gemeinschaftsgastronomie – mit easy Rezepten und top Klimabilanz.
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Kellanovas neuer B2B-Onlineshop: ein Schritt in die digitale Zukunft des Vertriebs
Kellanova hat in Deutschland einen B2B-Shop unter dem Namen „Kellogg’s“ ins Leben gerufen. Das Unternehmen kommt so näher an seine Kunden heran.
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Suppen für die kalte Jahreszeit
Heiße Suppen passen perfekt in den Herbst und Winter. Kikkoman hat passende Rezeptideen mit einem extra Umami-Kick im Gepäck.
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Danish Crown Professional: neuer Look – gleicher Inhalt
Markus Borchers, Director Foodservice von Danish Crown Professional, im Interview u. a. über die Gründe der Markenumstellung und wofür die Marke steht.
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Die Wildbakers zaubern mit Beleaf PlantBetter von Bunge auf der Südback
Auf der diesjährigen Südback stehen die Westfalia-Produkte sowie das ganz neue Produkt Beleaf PlantBetter von Walter Rau im Fokus.
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Eipro – Kompetenz für die Snackwelt
Zubereitungsempfehlungen von schnellen und leckeren Gerichten für Bäckereien sowie Snacks in Gastronomie und Cafés, die (pflanzliche) Ei-Produkte in den Mittelpunkt stellen, gibt es von Eipro.
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Sauce als i-Tüpfelchen des Festtagsmenüs
Ehe die Festtagssaison zum Jahresende startet, geht es in die Menüplanung. Dabei liegt der Fokus vor allem auf der Hauptkomponente – meist Fleisch oder Fisch. Nicht unterschätzt werden sollte dabei aber auch die Sauce dazu.
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Froneri und Erlenbacher vereinen ihre Kuchensortimente
Froneri Ice Cream Germany und Erlenbacher führen ihre Kuchensortimente zusammen, um das Sortiment noch attraktiver zu gestalten.
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