Wer ist nominiert als GV-Manager und GV-Team 2024?
Wenige Tage vor der Preisverleihung stehen nun alle je vier nominierten GV-Manager und GV-Teams des Jahres 2024 fest – ein Überblick.
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Events
7. Planer Convention des Netzwerk Culinaria – von KI bis Best-Practice
Ob Automation in der Spülküche, steinzeitliches Mindset oder Aufbruch in eine neue Ära – das Netzwerk Culinaria lieferte zur 7. Planer Convention im Europa-Park Rust perfektes Infotainment.
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CANtine Karlsruhe: Nominiert als GV-Team des Jahres 2024
Als GV-Team des Jahre 2024 in der Kategorie Betriebsgastronomie geht die 20-köpfige CANtine – Made by Traube Tonbach vom Standort Karlsruhe ins Rennen.
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Mehr Bio-Produkte auf der Wiesn
Bayerns Ökolandbauern und die Münchner Wiesn Wirte haben eine Kooperation beschlossen. Das gemeinsame Ziel: Mehr Bio-Produkte auf dem größten Volksfest der Welt.
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FoodTech der Zukunft: VertiFarm zeigt Innovationen und Trends
Die Fachmesse VertiFarm vom 8. bis 10. Oktober 2024 bildet mit Trends, Technik und Know-how die rasante Entwicklung der vertikalen Landwirtschaft im urbanen Raum ab.
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Im Gespräch mit Michael Loitz von Essen & Ernähren
Im Rahmen des RAL-Symposiums am 19. September 2024 referiert Michael Loitz, Initiator der Beratungsplattform Essen & Ernähren. Er hat uns vorab verraten, was die Teilnehmer erwarten können.
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Internationale Aussteller der VertiFarm zeigen Potenzial innovativer Lösungen
Vom 8. bis 10. Oktober 2024 präsentiert VertiFarm internationale, technologische Highlights und eine umfassende Übersicht zu den Möglichkeiten von Vertical Farming und Co.
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Neue Workshops mit Digitaltour von Netzwerk Culinaria
Ab Oktober lädt Netzwerk Culinaria zu praxisnahen Workshops inklusive Digitaltour durch bis zu acht Gastro-Locations im deutschen Silicon Valley, der Smart City in Ahaus, ein.
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Food & Health Kantinentest: Die 50 Preisträger 2024
Die Initiative Food & Health hat in ihrem Kantinentest zum 6. Mal herausragende deutsche Betriebsrestaurants aus einem dreistelligen Bewerberpool gekürt.
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„Destination D+“ DZG Awareness Kampagne startet am 27.Juni 2024 bundesweit
Die Kampagne „Destination D+“ hat zum Ziel, politische Unterstützung zu bekommen, damit die Gastwelt weiterhin ihre Funktionen erfüllen kann.
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