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Finale 2024! Hoffentlich wird der Award 2025 auch so.
  • Preisverleihung
Leaders Club Award 2025 : Fünf Nominierte kämpfen im Finale in Konstanz
Fünf außergewöhnliche Gastro-Konzepte stehen beim Leaders Club Award 2025 im Finale – sie verbinden Genuss, Gemeinschaft und kreative Lösungen für...
Nachhaltige Weiterbildungen für die Gastronomie und Hotellerie gibt es verschieden – wie unterscheiden sich diese und welche Nutzen bringen die verschiedenen Formate.
  • Fortbildung
Pflichtfach Nachhaltigkeit: Welche nachhaltigen Weiterbildungen gibt es?
Warum Fortbildungen für Hotels und Gastronomiebetriebe jetzt entscheidend sind, welche Formate es am Markt gibt und welche Inhalte von Nutzen...
Luisini Aktion für 1.000 kostenlose, personalisierte Jobeline Kochjacken für angehende Köche.
  • Azubi-Aktion
Azubi-Aktion: Lusini stattet Nachwuchs mit Kochjacken aus 
Lusini stattet im Rahmen einer Azubi-Aktion angehende Köche mit 1000 Jobeline Kochjacken aus....
Teamgeist in der Showküche von Hendi (NL): Die Finalisten von Koch des Jahres 2025 kreierten gemeinsam ein Menü.
  • Koch des Jahres
Koch des Jahres-Finalisten kochen gemeinsam – zu Gast bei Hendi
Im Rahmen eines exklusiven Culinary Labs beim Partner Hendi kreierten die Finalisten von Koch des Jahres gemeinsam ein Menü....
Im W66 gibt es am 03. August das neue „Fruits & Flames“ Brunch.
  • Brunch
Brunch-Erlebnis „Fruits & Flames“ im W66: die neue Eventserie
Mit der Veranstaltungsreihe „Fruits & Flames“ führt das Berliner Deli W66 eine neue Form des Sonntagsbrunch ein – mit immer...

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Seminar – Wein & Dinner

Korbach Korbach

Ein besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.

€169

Rund 370 Gäste waren beim „Meet&Eat“. (Quelle: DZG)
  • Steuersenkung
„Meet&Eat“-Event der DZG in Berlin
Mit einer Neuauflage ihrer Streetfood-Aktion hat die DZG vor dem Bundestag für eine „100%ige“ Umsetzung der im Koalitionsvertrag angekündigten Steuersenkungen...
So vielfältig wie Berlin selbst: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 zeigen, wie breit, innovativ und qualitätsbewusst die Szene aufgestellt ist. Von etablierten Größen bis zu mutigen Newcomern – sie alle gestalten die Zukunft des Gastgewerbes.
  • Auszeichnung
Berliner Meisterköche 2025: Die Nominierten 2025 im Überblick
So vielfältig wie Berlin selbst: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 zeigen, wie breit, innovativ und qualitätsbewusst die Szene...
  • Auszeichung
Michelin Sterne 2025: Hamburg, München und Co.
Hamburg setzt Maßstäbe – mehr Michelin-Sterne, mehr Nachhaltigkeit, mehr Profil für die Spitzengastronomie....
Gourmet-Gala 12 Monate 12 Sterne
  • 12 Monate 12 Sterne Gala
Gourmet-Gala im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Am 26. Januar 2025 erwartet Gäste der 12 Monate 12 Sterne Gourmet-Gala im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg eine außergewöhnliche Symphonie...
Homann Snack Star
  • Wettbewerb
Homann SnackStar: Mit Falaffel Waffel zum Sieg
Im Finale Nachwuchswettbewerbs Homann SnackStar holte sich der 24-jährige Koch Julian Kunz aus dem Berliner Restaurant „Oxymoron“ den goldenen Pokal....
Sigep 2025
  • Messe
Sigep 2025: World Expo
In Berlin wurde die Sigep World in Rimini vorgestellt. Dabei stand das Potenzial der Sigep 2025 im Fokus, vor allem...
Der GastroRegioTag geht in die vierte Runde. Unter dem Motto „Gemeinsam für heimische Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Landwirtschaft“ kommt die Veranstaltung in diesem Jahr nach Niederbayern.
  • Veranstaltung
Einladung zum 4. GastroRegioTag
Der GastroRegioTag geht in die vierte Runde. Unter dem Motto „Gemeinsam für heimische Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Landwirtschaft“ kommt die Veranstaltung...
Bayern ohne Gastgewerbe? Ministerin Kaniber warnt vor den Folgen und fordert politische Wende
  • Dehoga Bayern
Bayern ohne Gastgewerbe? Ministerin Michaela Kaniber warnt vor den Folgen und fordert politische Wende
Beim diesjährigen Gastgebertag des Dehoga Bayern in Amberg betonte Bayerns Tourismusministerin Michaela Kaniber, die Notwendigkeit, das Gastgewerbe zu unterstützen....
Anton Schmaus, Küchenchef im The Charles Hotel in München, ist für Lieferando Fine Dining als Impulsgeber auf der Busche Gala 2024 ausgezeichnet worden.
  • Auszeichnung
Anton Schmaus mit Lieferando Fine Dining als Impulsgeber auf der Busche Gala 2024 ausgezeichnet
Anton Schmaus wurde auf der Busche Gala 2024 mit der Auszeichnung „Impulsgeber“ ausgezeichnet, dank des Konzepts „Lieferando Fine Dining“....
Die Biofach 2025 findet vom 11. bis 14. Februar 2025 auf dem Gelände der NürnbergMesse statt.
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Biofach 2025: Impulsgeber für die Bio-Branche
Vom 11. bis 14. Februar 2025 gibt die Biofach, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, einen umfangreichen Einblick in die vielfältigen Themen der...
Die 46. Ausgabe der SIGEP wird zur Sigep World.
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Sigep World 2025 wird noch internationaler
Sigep World, eine Veranstaltung der IEG - Italian Exhibition Group, findet vom 18. bis 22. Januar 2025 – international besetzt...
Die Zagg ging am Mittwoch, 23. Oktober 2024 erfolgreich zu Ende. Während der vier Tagen wurde sie zum Branchentreffpunkt und zog zahlreiche Besuchende an. Insgesamt 180 Aussteller zeigten an der Messe die neusten Trends der Gastronomie und Hotellerie.
  • Messe
Erfolgreiche Zagg 2024 zeigte Perspektiven für die Branche auf
Die Zagg ging am 23. Oktober 2024 erfolgreich zu Ende. Während der vier Tagen wurde sie zum Branchentreffpunkt und zog...

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Checklisten #spürbargrün: So wird die Außer-Haus-Gastronomie noch nachhaltiger. (Quelle: Colourbox.de)

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