Koch des Jahres Finalist Mustafa Mirzaei
Am 15. Und 16. November 2026 findet das Finale des „Koch des Jahres“ Wettbewerbs statt. Hier stellt sich Finalist Mustafa Mirzaei selbst vor.
Koch des Jahres Finalist Semi Hassine
Am 15. Und 16. November 2026 findet das Finale des „Koch des Jahres“ Wettbewerbs statt. Hier stellt sich Finalist Semi Hassine selbst vor.
Frauen in der Gastronomie: Denise Wachter im Interview
Frauen in der Gastronomie sind längst erfolgreich – in Auszeichnungen, Medien und Branchennetzwerken bleiben sie jedoch häufig unsichtbar. Denise Snieguole Wachter erklärt, wie die Chef:in Awards das ändern wollen.
Koch des Jahres Finalistin Tetiana Berezhna
Am 15. Und 16. November 2026 findet das Finale des „Koch des Jahres“ Wettbewerbs statt. Hier stellt sich Finalistin Tetiana Berezhna selbst vor.
Veranstaltungskalender
Vergangene Veranstaltungen
Seminar – Schwalli on Tour
Korbach KorbachMit Schwalli zwei unserer regionalen Lieferanten besuchen.
Seminar – Wein & Dinner
Korbach KorbachEin besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.
Seminar – Gesunde Ernährung in der GV
Korbach KorbachWie lässt sich gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen?
Koch des Jahres Finalist Lukas Baumgartner
Am 15. und 16. November 2026 findet das Finale des „Koch des Jahres“ Wettbewerbs statt. Hier stellt sich Finalist Lukas Baumgartner selbst vor.
Koch des Jahres Finalist Simon Bantle
Am 15. Und 16. November 2026 findet das Finale des „Koch des Jahres“ Wettbewerbs statt. Hier stellt sich Finalist Simon Bantle selbst vor.
Südback 2026 präsentiert italienische Konditorei- und Pizzakunst
Auf der Fachmesse südback 2026 zeigen italienische Betriebe Patisserie mit Mandeln und Bergamotte sowie moderne Pizzaformate mit neuer Teigführung und Ofentechnologien.
Uber Eats Awards 2026: Die 16 Bundesland-Gewinner
Die 16 Bundesland-Gewinner der Uber Eats Awards 2026 stehen fest und vertreten ihre Regionen im Halbfinale um den Titel „Restaurant des Jahres 2026“.
Koch des Jahres: Finalisten stehen fest
Sechs Teams qualifizieren sich im Wettbewerb in der Allianz Arena als Koch des Jahres Finalisten für das große Finale in der Motorworld München.
SIAL Paris 2026 präsentiert Trends der Lebensmittelbranche
SIAL Paris 2026 zeigt in Paris Innovationen und Trends der Food-Branche mit bis zu 8.000 Ausstellern, 295.000 Fachbesuchern und mehr als 650 Start-ups.
Koch des Jahres benennt 16 Talente für Allianz Arena
Für das Halbfinale von Koch des Jahres in der Allianz Arena München qualifizierten sich 16 international geprägte Talente aus unterschiedlichen Gastronomiesegmenten.
Intergastra 2026 setzte starke Impulse für Gemeinschaftsgastronomie und Hospitality
Die Intergastra 2026 ging erfolgreich zu Ende. Dazu trugen Formate bei wie Newfood X Now, der Schulverpflegungskongress und das LunchLab.
Burger Battle: Was ist der beste Burger Deutschlands?
Beim Burger Battle 2026 auf der Intergastra in Stuttgart hat Lantmännen Unibake den Siegerburger „Der falsche Smash“ von Tobias Flohr als besten Burger Deutschlands ausgezeichnet.