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Die Intergastra 2026 ging erfolgreich zu Ende.
  • Messe
Intergastra 2026 setzte starke Impulse für Gemeinschaftsgastronomie und Hospitality
Die Intergastra 2026 ging erfolgreich zu Ende. Dazu trugen Formate bei wie Newfood X Now, der Schulverpflegungskongress und das LunchLab....
Burger Battle: Was ist der beste Burger Deutschlands?
Beim Burger Battle 2026 auf der Intergastra in Stuttgart hat Lantmännen Unibake den Siegerburger „Der falsche Smash“ von Tobias Flohr...
BEST of Market und NEXT of Market 2026
Die Fachmagazine first class, GVMANAGER und 24 Stunden Gastlichkeit verleihen die renommierten Branchenpreise BEST of Market und NEXT of Market....
Unter dem Motto „Kindheitserinnerung“ fordert Koch des Jahres 2026 Köchinnen und Köche auf, Herkunft und Emotion auf den Teller zu bringen. Warum gerade jetzt der richtige Moment dafür ist, erklären Núria Roig de Puig und Christian Kamm im Interview.
  • Wettbewerb
Zwischen Omas Küche und Zukunftsvision: Die emotionale DNA von Koch des Jahres 2026
Unter dem Motto „Kindheitserinnerung“ fordert Koch des Jahres Köchinnen und Köche auf, Herkunft und Emotion auf den Teller zu bringen....
Intergastra 2026
  • Messe
Intergastra 2026
In unserem multimedialen Special zur Intergastra 2026 stellen wir die Themenhallen im Detail sowie Aussteller-Highlights vor. Scrollen Sie sich durch...

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Vergangene Veranstaltungen

Seminar – Wein & Dinner

Korbach Korbach

Ein besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.

€169
Bio außer Haus ist Thema auf der Biofach 2026
  • Biofach, Weiterbildung
„Bio außer Haus“ auf der Biofach 2026
Die Sonderfläche „Bio außer Haus“ auf der BIOFACH 2026 bietet ein praxisnahes Programm mit Showcookings, Fachpanels und einem neuen Schwerpunkt...
Zum vierten Mal war Hobart als Sponsor bei „Koch des Jahres“ dabei. Sieben Finalisten durften ihr Können unter Beweis stellen und gleichzeitig um den Sonderpreis kämpfen: eine nagelneue Untertischspülmaschine mit dem innovativen Besteck Premium Feature.
  • Wettbewerb
Helge Straub-Schilling gewinnt Sonderpreis von Hobart
Zum vierten Mal war Hobart als Sponsor bei „Koch des Jahres“ dabei. Sieben Finalisten durften ihr Können unter Beweis stellen...
Die Heimtextil 2026 präsentiert unter dem Motto „Lead the Change“.
  • Fachmesse
Heimtextil 2026: Design, KI und Angebote für Hospitality
ChatGPT: Die Heimtextil 2026 präsentiert unter dem Motto „Lead the Change“ innovative textile Lösungen, Trends und Programme für Interior Design,...
Vorstand und Aufsichtsrat der HGK nach den Wahlen v. l.: Dr. Urban Uttenweiler, Gerald Pütter, Dorothee Eckes, Bernd Voss, Suzann Heinemann, Bastian Heiser, Karin Krings, Hans-Hubert Imhoff, Dr. Hans-Ulrich Kauderer
  • Generalversammlung
Starkes Geschäftsjahr 2024 für die HGK
Umsatz, Mitgliedsbetriebe und -bonus der HGK erreichen Höchststände – das zeigte der Geschäftsbericht auf der Generalversammlung. Weitere Highlights: die Auszeichnung...
Die Gewinner der Milram Cup 2025.
  • Wettbewerb
10 Jahre Milram Cup – ein Jubiläum mit herausragenden Talenten
Jonatan Huynh, Auszubildender im Restaurant Frölichs, konnte den Milram Cup 2025 mit seinem Menü gewinnen....
Im Koch des Jahres Halbfinale kommen zum ersten Mal fünf durch.
  • Wettbewerb
Koch des Jahres: Sieben Profiköche ziehen ins Finale 2025 ein!
Aus dem Halbfinale von Koch des Jahres gingen erstmalig fünf, statt vier, Sieger hervor. Im Finale im November stehen dann...
Die zwei Wildcard Chefs mit ihren Assistenten. (v.l.n.r.: Jakob Oos, Niklas Reinholz, Erwin Dillmann, Tobias Weyers)
  • Koch des Jahres Halbfinale 2025
Zwei Wildcards vergeben: Erste Finalisten von Koch des Jahres 2025 stehen fest
Das Publikum hat entschieden: Die zwei Wildcards, Erwin Dillmann und Niklas Reinholz, ziehen ins Finale von Koch des Jahres....
Die Finalist:innen des Rudolf Achenbach Preis 2025 mit Hans-Peter und Katrin Achenbach (r.), Daniel Schade (2. v.l.) und Sandra Moos-Achenbach (l.).
  • Wettbewerb
Dennis Straubmüller vom Posthotel Alexander Herrmann gewinnt Rudolf Achenbach Preis 2025
Dennis Straubmüller, Auszubildender im Posthotel Alexander Herrmann (Wirsberg) hat sich beim Rudolf Achenbach Preis 2025 den ersten Platz gesichert....
Gewinner des Jurypreises 2023. Wer bekommt den Titel Igeho Rising Star 2025?
  • Messe
Igeho Rising Star 2025: Public Voting ist gestartet
Das Publikum entscheidet: 15 Start-ups konkurrieren per Online-Abstimmung um einen Platz im Finale des Igeho Rising Star 2025....
Katharina Iglesias, nimmt den Preis für das "Ausgezeichnete Weinkonzept" der wineBANK entgegen.
  • Auszeichnung
Auszeichnung zum 10. Geburtstag: wineBank Hamburg erhält Preis für „Ausgezeichnetes Weinkonzept 2025“
Die wineBank Hamburg hat den VDP-Preis für das „Ausgezeichnete Weinkonzept 2025“ erhalten. Mit über 1.200 Positionen und mehr als 100...
Frühjahrs-Roadshow von Mack & Schühle in München und Stuttgart
  • Event
Frühjahrs-Roadshow 2025 von Mack & Schühle
Am 5. und 6. Mai 2025 ist es soweit: die Frühjahrs-Roadshow von Mack & Schühle finden in München und Stuttgart...
Rainer Sass erhielt den Genuss-Michel 2025 für sein Lebenswerk
  • Preisverleihung
Genuss-Michel 2025: Hamburgs Gastronomieszene feiert ihre Besten
Über den Genuss-Michel 2025, den Gastro-Preis der Hansestadt Hamburg, konnten sich fünf Gewinner freuen, darunter Rainer Sass, der den Ehrenpreis...
blgastro_Logo_2022
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