Wohnen, leben, lernen
Vivien Albert leitet den Dehoga Campus in Bad Überkingen. Im Interview spricht sie über die Vorzüge des Lernortes und die jüngste Erweiterung.
Wohnen, leben, lernen Weiterlesen »
Industrial Style an der Isar
Das München Marriott Hotel City West hat am 7. September 2023 neu eröffnet. Es bietet Gastronomien und einen großen Eventbereich.
Industrial Style an der Isar Weiterlesen »
Zuhören ist wichtig
Der weltbeste Concierge Raffaele Sorrentino spricht im Interview über Serviceleidenschaft und außergewöhnliche Kundenwünsche.
Zuhören ist wichtig Weiterlesen »
Luxuslevel in Berlin
Im Interview spricht Claus Geißelmann, Hoteldirektor vom Regent Berlin, über die vierte Auszeichnung mit dem World Travel Award.
Luxuslevel in Berlin Weiterlesen »
Hilfestellungen in schweren Zeiten
Stefan Lohnert, Geschäftsführer Messe Stuttgart, und Fritz Engelhardt, Vorsitzender Dehoga Baden-Württemberg, berichten, was sie von der Intergastra 2024 erwarten.
Hilfestellungen in schweren Zeiten Weiterlesen »
„Wellness war mein Plan A“
Aneta Antonucci führte den Spa-Bereich vom Seehotel Niedernberg zum Erfolg. Im Interview spricht sie darüber, wie ihr das gelang.
„Wellness war mein Plan A“ Weiterlesen »
Für die Umwelt und ein gutes Umfeld
Auf der Housekeeping Convention 2023 standen die Themen Umweltschutz und digitale Hilfestellungen im Fokus.
Für die Umwelt und ein gutes Umfeld Weiterlesen »
Heiko Buchta feiert 10 Jahre im Platzl Hotel
Seit 10 Jahren ist Heiko Buchta Hoteldirektor des Münchner Platzl Hotels. Zum Jubiläum erzählt Peter Inselkammer von ihrer Zusammenarbeit.
Heiko Buchta feiert 10 Jahre im Platzl Hotel Weiterlesen »
Eröffnung nach 7 Jahren Planung
Lukas Kapeller eröffnet Anfang November sein neues Restaurant. Im Interview berichtet er, was seine Gäste dort erwartet.
Eröffnung nach 7 Jahren Planung Weiterlesen »
Ein gastronomisches Großereignis
Auf der Fachpressekonferenz zur Intergastra 2024 stellen Beteiligte und Partner der Messe das Programm vor.
Ein gastronomisches Großereignis Weiterlesen »
