Die berufsbegleitenden Weiterbildungen der Deutschen Hotelakademie ermöglichen den Teilnehmern, Lernen mit Beruf und Privatleben zu vereinen. Im April starten die Lehrgänge.
Weiterbildungsangebot der DHA: Talente fördern und Potenziale entwickeln Read More »
Von fein gerieben bis große Würfel: Mit den verschiedenen Varianten Mozzarella aus dem Sortiment von Arla Pro lassen sich in jedem Ofen perfekte Pizzen zubereiten.
Arla Pro Pizza-Mozzarella: für jeden Ofentyp das richtige Format Read More »
Das norddeutsche Messe-Duo in Bremen mit der Gastro Ivent und der Fish International geht als Erfolg zuende.
Messe-Duo in Bremen: 13.729 Fachbesucher Read More »
In der Ausgabe 2|2024 des Hotel-Fachmagazins first class stellen wir nicht nur Nina Meyer vor, sondern widmen uns vor allem dem Thema Weiterbildung von Mitarbeitern.
Das neue first class Magazin ist da! Read More »
Zum 125-jährigen Jubiläum von Miele ist das Professional-Geschäft stark aufgestellt. Es steht für ganzheitliche Hygienekonzepte, u. a. im Bereich gewerbliches Spülen.
Miele Professional stark aufgestellt Read More »
Rational hat einen neuen Gerätetypen vorgestellt: den iHexagon. Er kombiniert die Technologien Heißluft, Dampf und Mikrowelle.
iHexagon: Der Neue von Rational Read More »
Der führende Live-Kochwettbewerb im deutschsprachigen Raum – Koch des Jahres – geht in die nächste Runde: Das Vor-Finale findet am 5. Mai 2024 in der Allianz Arena in München statt.
Koch des Jahres 2024: Wettbewerb geht in die nächste Runde Read More »
Neue Produkte, innovative Features und die digitale Gesamtplattform mocca® – darauf können sich die Besucher der Internorga 2024 am Messestand von Ventopay freuen.
Digitale Innovationen von Ventopay auf der Internorga erleben Read More »
Mit italienischen Spezialitäten wie Pinsa, Pizza oder Tartufi von Bindi Deutschland zaubern Gastronomen Dolce Vita auf ihre Terrasse.
Dolce Vita für Terrasse, Biergarten und Co. mit Bindi Deutschland Read More »
Im fünften Teil der Serie FoodZoom 2.0 spricht Karin Tischer über Eatertainment und Fun Facts rund um die Ernährung.
FoodZoom 2.0: Eatertainment Read More »
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