Food & Beverage Archive - Seite 3 von 10

Das flüssige, pflanzliche Fett Optima Brat Gold von Walter Rau eignet sich zum Braten, aber such für die Zubereitung von Saucen.

Flüssiges Pflanzenfett von Optima

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Optima Brat Gold mit Buttergeschmack gibt es von Walter Rau Lebensmittel. Die Alternative zu (geklärter) Butter und Butterschmalz ist vegan.

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Vor 170 Jahren startete Johann Conrad Develey mit der Produktion von süßem Senf.

Develey feiert 170 Jahre süßer Senf

Ob zum Leberkäse oder zur Weißwurst: der süße Senf gehört dazu. Erfunden 1854 von Johann Conrad Develey, feiert der Senf-Klassiker 2024 seinen 170. Geburtstag.

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Die Salatmayonnaise von Hellmann's überzeugt im Vergleich mit Produkten der Konkurrenz mit minimalem Wasserverlust – was wiederum Kosten und Zeit spart. (Quelle: Unilever Food Solutions)

Effizienz steigern und Zeit sparen mit der neuen Professional Salatmayo von Hellmann’s

Die neue Professional Salatmayo von Hellmann’s ist ein vielseitig einsetzbares Produkt, das durch langanhaltende Bindung im Küchenalltag punktet.

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Null Fleisch, ächt smashed: der Smash Burger von The Green Mountain

The Green Mountain schafft mit dem Plant-based Smash Burger einen neuen Genuss zwischen zwei Buns. Pur und unverfälscht im Geschmack, vielseitig einsetzbar und ab sofort exklusiv für die Gastronomie erhältlich.

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Die neue Joghurtmousse von Foodservice Company ist eine leichte Alternative zu Sahne und lässt sich z. B. mit frischen Früchten im Handumdrehen zu einem Dessert verarbeiten.

Luftig, locker, wolkig in den Frühling: die neue Joghurtmousse der Foodservice Company

Die neue Joghurtmousse der Foodservice Company ist eine leichte Alternative zu Sahne mit hohem Aufschlagvolumen und langer Standstabilität. Ideal für Desserts, Süßspeisen und herzhafte Gerichte.

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Lantmännen Unibake hat unter der Marke Schulstad Bakery Solutions zwei besonders flexible Produkte mit Sauerteig ins Sortiment aufgenommen.

Laaaaang, flexibel und voll im Trend

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Lantmännen Unibake stellt seine Panini-Sandwiches vor, die es mit hellem Weizen und als dunkles Rustico gibt.

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Von Arla Pro gibt es neu Frischkäse Natur Doppelrahmstufe in Bio-Qualität.

Neu im Sortiment: Arla Pro Frischkäse Bio

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Die Frischkäse-Familie von Arla Pro hat Zuwachs erhalten. Neu im Sortiment gibt es einen Frischkäse Doppelrahmstufe in Bio-Qualität.

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Mit den verschiedenen Varianten Mozzarella von Arla Pro lassen sich Pizzen in jedem Ofen zubereiten.

Arla Pro Pizza-Mozzarella: für jeden Ofentyp das richtige Format

Von fein gerieben bis große Würfel: Mit den verschiedenen Varianten Mozzarella aus dem Sortiment von Arla Pro lassen sich in jedem Ofen perfekte Pizzen zubereiten.

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Ready to BBQ: Endori launcht neue vegane Bratwurst

Endori setzt neue Maßstäbe für den beliebten Klassiker und präsentiert eine vegane Bratwurst, die nicht nur durch den authentischen Geschmack überzeugt.

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Burger-Classics für eine ertragreiche Grillsaison

Mit einem hochwertigen Patty-Sortiment aus unterschiedlichen Rindfleischsorten in zahlreichen Kalibrierungen liefert OSI Convenience Europe unter der Marke Foodworks das Herzstück jedes Burgers. Für schmackhafte Abwechslung sorgt herzhafter Bacon der Marke Gelderland.

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