Food’n School – ehemals „Schule auf Esskurs“ – macht Schulessen zum Lernort für Ernährung mit einem ganzheitlichen Konzept und praxisnaher Unterstützung ab dem neuen Schuljahr.
Aus „Schule auf Esskurs“ wird Food’n School Weiterlesen »
Von Spare Ribs über Hähnchen-Spieße bis hin zu Haxen – passend zur Grillsaison hat OSI Europe neue Produkthighlights im Sortiment.
Grillsaison im Außer-Haus-Markt: Jetzt wird angefeuert! Weiterlesen »
Der perfekte Schliff für jedes Klingenmaterial, speziell für jede Klingenform und Anwendung, immer mit handwerklicher Präzision und Leidenschaft – dafür steht Paul Adrian seit 1901.
Erste(r) Wa(h)l für die Küche: die Beluga Koch- und Steakmesser von Paul Adrian Weiterlesen »
Aus den Apetito Menü-Charts 2024 lassen sich wieder die Lieblingsgerichte der Deutschen ablesen. Wo landen Currywurst und Spaghetti Bolognese?
Lieblingsgerichte der Deutschen in 2024 Weiterlesen »
Die Dussmann Group ist im Geschäftsjahr 2024 bei Umsatz und Ergebnis gewachsen, u a. dank der erfolgreichen Geschäftsentwicklung im Facility Management- und Food Services-Geschäft.
Rekordumsatz in schwierigen Zeiten: Dussmann Group verzeichnet 2024 Wachstum Weiterlesen »
Immer mehr Kantinen und Gastronomiebetriebe stellen sich auf
steigende Bio-Quoten ein.
Develey Food Service erweitert sein Sortiment daher gezielt für
professionelle Anwender.
Löwensenf Bio jetzt im Großgebinde von Develey Food Service Weiterlesen »
Weniger Ressourcen verbrauchen, mehr bewirken – das ist die Idee hinter dem neuen Re:Source-Sortiment an nachhaltigen Abfallsäcken und Müllbeuteln von Emil Deiss.
Re:Source-Sortiment – neu von Emil Deiss Weiterlesen »
Der Tag der Erde am 22. April ist eine Gelegenheit, um die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Nachhaltigkeit stärker ins Bewusstsein zu rücken.
Tag der Erde – warum Bio gut für den Planeten ist Weiterlesen »
Mitte März erhielt die CoolCooking GmbH den Branchenpreis NEXT of Market 2025 für seine CoolCooking Box. Was verbirgt sich dahinter?
Die CoolCooking Box – ausgezeichnet mit dem NEXT of Market 2025 Weiterlesen »
Ein Netzwerk aus rund 20 Küchenprofis und Ernährungsfachkräften bildet die Grundlage für die Beratungsplattform essen&ernähren, die Michael Loitz ins Leben gerufen hat.
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