- Messevorschau
Innovative Hauswirtschaftslösungen auf der Pro Care 2026
Auf der Pro Care in Hannover wird deutlich, dass eine professionelle Hauswirtschaft in nahezu jedem Aspekt der Pflege eine zentrale...
- GV-Manager des Jahres 2025
Tobias Grau – GV-Manager des Jahres 2025 mit Weitblick und Dickschädel
Was schätzt Laudator Claus Konrad am GV-Manager des Jahres 2025 Tobias Grau?...
- GV-Manager des Jahres 2025
Stefan Lehmann – der visionäre GV-Manager des Jahres 2025
Warum gilt Stefan Lehmann als der „visionäre“ GV-Manager des Jahres 2025? Die Laudatio gibt Aufschluss....
- GV-Manager des Jahres 2025
Christian Brogle – der „leise“ GV-Manager des Jahres 2025
Leiser Gestalter mit lauter Wirkung – wurde GV-Manager des Jahres 2025 Christian Brogle in der Laudatio charakterisiert. Mehr dazu....
- Beratung & Planung
FCSI Convention 2025: Diskussion zu Themen „Tradition und Zukunft”
Ende September/Anfang Oktober fand die FCSI Convention 2025 unter dem Motto „Pfiff und Bröselfetzen” statt – die Themen „Tradition und...
Veranstaltungskalender
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- GV-Manager des Jahres 2025
Die Preisverleihung in Bildern – GV-Manager des Jahres 2025
(Bewegt-)Bild-Impressionen von der Preisverleihung GV-Manager des Jahres 2025 am 8. Oktober....
- Auszeichnung
Ausgezeichnet: 4 Preisträger als GV-Manager bzw. GV-Team des Jahres gekürt
Am Abend des 8. Oktober 2025 fand zum 16. Mal die Auszeichnung der GV-Manager des Jahres und zum 6. Mal...
- Branchenaward
GV-Team des Jahres 2025 – Die Nominierten
Drei Teams haben es in die Endauswahl geschafft und sind nominiert als GV-Team des Jahres 2025....
- Veranstaltung
Erster Kongress im Haus der Kost – Drehscheibe der Ernährungswende
Der erste Kongress im Münchner Haus der Kost machte dem Anspruch des neuen Beratungszentrums, Drehscheibe für die Ernährungswende zu sein,...
- Jubiläum
Jubiläumsfeier zu 20 Jahren Lehmanns Gastronomie
Im Juli 2025 feierte Lehmanns Gastronomie 20 Jahre erfolgreiche Schul- und Kitaverpflegung....
- Prozessoptimierung & Logistik
5. Hupfer Pop-up-Expo rückt perfekten Work Flow in Großküchen ins Zentrum
Über 150 Branchen-Verantwortliche trafen sich zur 5. Hupfer Pop-up Expo. Im Mittelpunkt stand der perfekte Work Flow in Großküchen, ob...
- Tagung
Von Bio bis KI: Insights vom Arbeitskreis der Krankenhaus-Küchenleiter 2025
Die regionale Bio-Küche des Gastgebers versus die Potenziale von KI waren die Kernthemen der Frühjahrstagung des Arbeitskreises der Krankenhaus-Küchenleiter 2025....
- Veranstaltung
Zukunftsfähige Verpflegung in der GV – Online-Veranstaltung am 19. Juni
Der Verein BIO in MV e.V. zeigt in seiner neuen Online-Veranstaltung „Mittagessen neu ausschreiben: bio, regional und rechtssicher“ wie zukunftsfähige...
- Fachtagung
2. Deutscher Ernährungstag 2025 – Impulse für eine gesunde Kinderernährung
Wie gelingt gesunde Kinderernährung in Kita, Schule und Klinik – unabhängig von Herkunft, Budget und Wohnort? Dieser Frage widmete sich...