![Die deutsche S&F-Gruppe ist Im Jahr ihres 25-jährigen Bestehens Teil der Buyers Edge Platform-Familie geworden –der weltweit größten Einkaufsorganisation.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/09/Header_c_SF-329x175.jpg)
- Ãœbernahme
S&F-Gruppe wird Teil der weltweit größten Einkaufsorganisation Buyers Edge Platform
Die S&F-Gruppe ist Teil der Buyers Edge Platform-Familie geworden – der weltweit größten Einkaufsorganisation für die Hospitality-Branche....
![Eröffnung des EAT: Vertreter der Inhaberfamilie und der Geschäftsleitung von Apetito schnitten gemeinsam mit Rheines Bürgermeister Peter Lüttmann und Kindern der benachbarten Kita St. Bonifatius das symbolische rote Band durch.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/08/Apetito_EAT_Betriebsrestaurant-eroeffnet_c_APetito-329x175.jpg)
- Neueröffnung
Apetito eröffnet sein neues Betriebsrestaurant EAT
Mit seinem neuen Betriebsrestaurant, dem EAT, setzt der Verpflegungsspezialist Apetito aus Rheine neue Maßstäbe....
![](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2022/06/leerer_pixel.jpg)
![Beim Roomservice-Konzept im JBZ im holländischen Den Bosch können die Patienten das bestellen, was sie wollen und wann sie wollen.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/08/Header_JBZ-329x175.jpg)
- Best Practice
Blick ins Ausland: Roomservice-Konzept im niederländischen JBZ
Essen was und wann man will – so geht Roomservice im niederländischen Krankenhaus Jeroen Bosch Ziekenhuis (JBZ) – ein Blick...
![Das Buffetwagen-Konzept des niederländischen St. Antonius Ziekenhuis verführt die Patienten sechsmal täglich zum Essen.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/08/Header-St-Antonius-329x175.jpg)
- Best Practice
Blick ins Ausland: Buffetwagen-Konzept im St. Antonius Ziekenhuis
Das Krankenhaus St. Antonius Ziekenhuis in den Niederlanden verführt seine Patienten sechsmal am Tag zum Essen, u. a. mithilfe von...
![Mathias M. Meyer, Geschäftsführer des Studierendenwerks Erlangen-Nürnberg, über den Wandel der Hochschulgastronomie](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/08/Header_Studierendenwerk-Erlangen-Nuernberg-329x175.jpg)
- Nachgefragt
Mathias M. Meyer im Gespräch
Mathias M. Meyer über seinen Weg an die Spitze des Studierendenwerks Erlangen-Nürnberg und seinen besonderen Bezug zum Team Hochschulgastronomie....
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![Byodo rollt eigen Förderung BIObegeister aus!](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/07/ByodoBiobegeistert-329x175.jpg)
- Fördermittel
Byodo BIObegeistert – Jetzt bewerben für 10.000 Euro Preisgeld
Byodo unterstützt mit seiner Förderung BIObegeistert Kitas, Schulen, Hochschulen und Vereine dabei Projekte rund ums Thema Bio zu verwirklichen!...
![Die Preisträger des Food & Health Kantinentest 2024 bei der Preisverleihung am 4. Juli in München.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/07/Header-1-329x175.jpg)
- Wettbewerb
Food & Health Kantinentest: Die 50 Preisträger 2024
Die Initiative Food & Health hat in ihrem Kantinentest zum 6. Mal herausragende deutsche Betriebsrestaurants aus einem dreistelligen Bewerberpool gekürt....
![Im April 2024 ging die Mensa Philturm an den Start - mehr in unserer Fotostory.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/07/Header-329x175.jpg)
- Fotostory
Fotostory: Einblick in die Mensa Philturm
Ende März ging die Mensa Philturm nach sechs Jahren Sanierung des Gebäudes wieder an den Start. Das Konzept mit seinem...
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![Geschäftsführung Phillip Preuß von L & D und Andrè van Rooijen von Vermaat](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/Header_LD-329x175.jpg)
- Partnerschaft
Zusammenschluss von L & D und Vermaat
Die Catering-Profis L & D sowie Vermaat aus den Niederlanden sind eine strategische Partnerschaft eingegangen. Was sind die Hintergründe?...
![André Schütte und Alexander Schollenberger von der Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Hamburg im Interview über die Interimsphase der Mensa Philturm](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/Header-329x175.jpg)
- Best Practice
Mensa Philturm: Wie gelang die sechsjährige Interimsphase?
Wie überbrückte das Studierendenwerk Hamburg den sechsjährigen Umbau des Philosophenturms gastronomisch und was bedeutete das für das Gastro-Team?...
![Caterer Dussmann hat den Zuschalg für die Verpflegung im Deutschen Bundestag bekommen.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/Header_c_Dussmann-Service-Deutschland-329x175.jpg)
- Best Practice
Dussmann bleibt Caterer im Bundestag
Mit Dussmann bekam der alte Caterer des Bundestags erneut den Zuschlag, wenn auch für eine Ausschreibung mit deutlich nachhaltigerem Anspruch....
![Ende Mai hat Sodexo am Universitätsklinikum Tübingen die weltweit erste Roboterküche des Hamburger Start-ups Goodbytz in Betrieb genommen.](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/Header_c-Sodexo-329x175.jpg)
- Best Practice
Roboterküche am Universitätsklinikum Tübingen gestartet
Ende Mai hat Sodexo am Universitätsklinikum Tübingen die weltweit erste Roboterküche des Hamburger Start-ups Goodbytz in Betrieb genommen....
![byodo – Stephanie Moßbacher und Marcus Hofer präsentieren die Pläne für den KiTa-Catering-Ausbau](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/Byodo2500-329x175.jpg)
- Neubau
Byodo vervierfacht Kapazitäten – 2.500 Bio-Mahlzeiten täglich
Byodo Naturkost baut eine neue Cook & Chill-Küche und erweitert die Kapazitäten fürs Kita-Catering auf 2.500 Bio-Essen....
![Community Kitchen und Rathauskantine Vertreter schließen sich zusammen](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2024/06/CommunityKitchen01-329x175.jpg)
![](https://blgastro.de/wp-content/uploads/2022/05/spuerbargruen_blatt-1.gif)
- Best Practice
Community Kitchen goes Rathauskantine
Die Lebensmittelretter Community Kitchen und die Rathauskantine München schließen sich zusammen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden....