Klüh Catering hat seine Führungsebene erweitert: Thomas Olschar verstärkt diese seit dem 1. Januar 2025 als Mitglied der Geschäftsführung.
Klüh Catering erweitert Führungsebene zur Doppelspitze Weiterlesen »
Die dreiteilige Leadership-Trainings-Reihe der DHA, die im März 2025 startet, richtet sich an Führungskräfte, die ihre Kompetenzen gezielt weiterentwickeln möchten.
Leadership-Training der DHA Weiterlesen »
Das Münchner Start-up Uniworks vermittelt Studenten per App als Arbeitskräfte – auch Gastro-Betriebe wie Gröbl Catering profitieren davon.
Wie das Start-up Uniworks den Fachkräftemangel lindert Weiterlesen »
Das Nürnberger Messegelände öffnet vom 8. bis 10. April 2025 seine Tore für die Altenpflege und wird somit zum Zentrum der nationalen Pflegebranche.
Messe Altenpflege 2025 in Nürnberg Weiterlesen »
Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar 2025 im Bonvivant Cocktail Bistro den Beweis an.
Dinner im Bonvivant Cocktail Bistro ab 2025 vegan Weiterlesen »
Erneut loben wir den Leserpreis BEST of Market aus. Eine Übersicht über die eingereichten Produkte und den Link zur Bewertung finden Sie hier.
Bewerten Sie die BEST of Market 2025! Weiterlesen »
Ob beim Dry January, gelegentlichem Alkoholverzicht oder dem langfristigen Umstieg auf alkoholfreie Alternativen, Mocktails & Co.: Der Trend zu alkoholfreiem Genuss ist bei uns längst angekommen.
Mocktails im Dry January Weiterlesen »
Die Belegschaft der Hotelgruppe wurde darüber informiert, dass trotz erfolgreicher konzeptioneller Arbeit nicht die Erträge erwirtschaftet wurden, um nachlaufende Verpflichtungen in Folge der Pandemie und des Ukraine-Krieges dauerhaft bewältigen zu können.
Lindner Hotels AG im Eigenverwaltungsverfahren nachhaltig restrukturieren Weiterlesen »
Bereit für den Dry January? Alkoholfreie Weine dürfen da nicht fehlen! Wir haben eine kleine Auswahl an spannenden Marken zusammengestellt.
Dry January: alkoholfreie Weine Weiterlesen »
Unter dem Namen Stadt-Land-Küche starten im Freistaat Sachsen zwei Projekte für mehr regionale und bio-regionale Zutaten in der sächsischen Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Mit umfassender Beratung, praxisnahen Schulungen und gezielter regionaler Vernetzung werden im Rahmen von zwei Projekten nachhaltige Speiseangebote unterstützt. Das Ziel: Eine Küche, die regionales Kochhandwerk stärkt, den Gästen schmeckt und in allen Bereichen
Stadt-Land-Küche: Neue Impulse für nachhaltige Gastronomie in Sachsen Weiterlesen »
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