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Chef Balfegó 2024: Julio Pizarro siegt im deutschen Vorentscheid
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Die Highlights der Alles für den Gast 2024
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Chef Balfegó: 6 Spitzenköche stehen im Deutschlandfinale
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Franchise Expo Germany und ErfaFoodService kooperieren
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„Alles für den Gast“ 2024: Handwerk trifft Innovation
Verantaltungskalender
Seminar – Kaffee
Ulm, Seeberger Genusswelt Hans-Lorenser-Straße 20, Ulm, DeutschlandIn diesem Seminar werden Ihre Sinnesorgane auf Kaffee geschult.
Seminar – Cook & Chill Lebensmittelhygiene in Zentralküchen
Chefs Culinar Weeze Holtumsweg 26, Weeze, NRW, DeutschlandIn dem Seminar Cook & Chill Lebensmittelhygiene in Zentralküchen werden Kernkompetenzen zum Thema vermittelt.
Seminar – LeKuP – Leitfaden Ernährungstherapie in Klinik und Praxis
Chefs Culinar Weeze Holtumsweg 26, Weeze, NRW, DeutschlandMit dem Leitfaden LEKuP hat man eine grundlegend überarbeitete Version für die verschiedenen, medizinisch notwendigen Kostformen in der Hand.
Messe – Alles für den Gast
Auf der Messe "Alles für den Gast" in Salzburg vernetzen sich Entscheidungsträger aus der Branche.
Seminar – Einfach.Gut.Kommunizieren.
Schlosshotel Blankenburg Schnappelberg 5, Blankenburg (Harz), DeutschlandUnser Arbeitsalltag bietet jede Menge Konfliktpotenzial. Wie können wir besser kommunizieren?
Workshop – Barista Basis
Ulm, Seeberger Genusswelt Hans-Lorenser-Straße 20, Ulm, DeutschlandIn diesem eintägigen Workshop erlernen Sie als potenzieller Barista alles rund um die Kaffeebohne, wichtige Handgriffe an Mühle und Siebträger sowie Grundkenntnisse der Latte Art.
Seminar – Food Compliance
Chefs Culinar Weeze Holtumsweg 26, Weeze, NRW, DeutschlandFood Compliance ist ein Instrument der Vorbeugung und soll den Betrieb in die Lage versetzen, die vielfältigen Anforderungen, die heute an einen Betrieb gestellt werden, zu erkennen und so umzusetzen, dass Haftungsrisiken gar nicht erst entstehen!
Seminar – Mehr Nachhaltigkeit im Speisenangebot – so geht’s!
Chefs Culinar Kiel Bunsenstraße 5, Kiel, DeutschlandIn diesem Seminar erhalten Sie alle notwendigen Informationen und Tipps Ihren Gästen ein nachhaltiges, klimafreundliches sowie schmackhaftes Angebot zu bieten.
Kocherlebnis für den kreativen Profi – Chefs Vegan FORTGESCHRITTEN
Ausbildungsverbund Teltow berufliches Bildungszentrum Oderstraße 57, Teltow, DeutschlandSie wissenswertes Know-how rund um die vegane Küche und entdecken in Vergessenheit geratene Lebensmittel ganz neu.
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Mehr Bio-Produkte auf der Wiesn
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FoodTech der Zukunft: VertiFarm zeigt Innovationen und Trends
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Food-Truck-Aktion der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt formuliert 5 Fragen an die Politik
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EssKulturWandel Bewerbung zur Weiterbildung bis zum 08. September
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Internationale Aussteller der VertiFarm zeigen Potenzial innovativer LösungenÂ
- Statement
Kölnmesse feiert 100-jähriges Bestehen
- Food-Aktion
Aktion „Kids eat free!“ an Autobahnraststätten bis 28. August
- Food Festival
10-jähriges Jubiläum der Berlin Food Week
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„Destination D+“ DZG Awareness Kampagne startet am 27.Juni 2024 bundesweit
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Berliner Meisterköche 2024: Die Shortlist der Besten der Berliner Gastronomie
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Messe Stuttgart ist Partner des Homann Snack Star
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