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So vielfältig wie Berlin selbst: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 zeigen, wie breit, innovativ und qualitätsbewusst die Szene aufgestellt ist. Von etablierten Größen bis zu mutigen Newcomern – sie alle gestalten die Zukunft des Gastgewerbes.
  • Auszeichnung
Berliner Meisterköche 2025: Die Nominierten 2025 im Überblick
So vielfältig wie Berlin selbst: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 zeigen, wie breit, innovativ und qualitätsbewusst die Szene...
  • Auszeichung
Michelin Sterne 2025: Hamburg, München und Co.
Hamburg setzt Maßstäbe – mehr Michelin-Sterne, mehr Nachhaltigkeit, mehr Profil für die Spitzengastronomie....
Vorstand und Aufsichtsrat der HGK nach den Wahlen v. l.: Dr. Urban Uttenweiler, Gerald Pütter, Dorothee Eckes, Bernd Voss, Suzann Heinemann, Bastian Heiser, Karin Krings, Hans-Hubert Imhoff, Dr. Hans-Ulrich Kauderer
  • Generalversammlung
Starkes Geschäftsjahr 2024 für die HGK
Umsatz, Mitgliedsbetriebe und -bonus der HGK erreichen Höchststände – das zeigte der Geschäftsbericht auf der Generalversammlung. Weitere Highlights: die Auszeichnung...
Die Gewinner der Milram Cup 2025.
  • Wettbewerb
10 Jahre Milram Cup – ein Jubiläum mit herausragenden Talenten
Jonatan Huynh, Auszubildender im Restaurant Frölichs, konnte den Milram Cup 2025 mit seinem Menü gewinnen....
Im Koch des Jahres Halbfinale kommen zum ersten Mal fünf durch.
  • Wettbewerb
Koch des Jahres: Sieben Profiköche ziehen ins Finale 2025 ein!
Aus dem Halbfinale von Koch des Jahres gingen erstmalig fünf, statt vier, Sieger hervor. Im Finale im November stehen dann...

Veranstaltungskalender

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Heute

Seminar – Wein & Dinner

Korbach Korbach

Ein besonderes Event mit Fokus auf deutsche Weine, Rebsorten und die Kunst der perfekten Weinbegleitung.

€169

Die zwei Wildcard Chefs mit ihren Assistenten. (v.l.n.r.: Jakob Oos, Niklas Reinholz, Erwin Dillmann, Tobias Weyers)
  • Koch des Jahres Halbfinale 2025
Zwei Wildcards vergeben: Erste Finalisten von Koch des Jahres 2025 stehen fest
Das Publikum hat entschieden: Die zwei Wildcards, Erwin Dillmann und Niklas Reinholz, ziehen ins Finale von Koch des Jahres....
Die Finalist:innen des Rudolf Achenbach Preis 2025 mit Hans-Peter und Katrin Achenbach (r.), Daniel Schade (2. v.l.) und Sandra Moos-Achenbach (l.).
  • Wettbewerb
Dennis Straubmüller vom Posthotel Alexander Herrmann gewinnt Rudolf Achenbach Preis 2025
Dennis Straubmüller, Auszubildender im Posthotel Alexander Herrmann (Wirsberg) hat sich beim Rudolf Achenbach Preis 2025 den ersten Platz gesichert....
Gewinner des Jurypreises 2023. Wer bekommt den Titel Igeho Rising Star 2025?
  • Messe
Igeho Rising Star 2025: Public Voting ist gestartet
Das Publikum entscheidet: 15 Start-ups konkurrieren per Online-Abstimmung um einen Platz im Finale des Igeho Rising Star 2025....
Preisträger der BEST of Market 2025 und NEXT of Market 2025.
  • Auszeichnung
BEST of Market und NEXT of Market 2025: Die Preise sind verliehen
Während der Internorga war es soweit: Die Redaktionen 24 Stunden Gastlichkeit, first class und GVMANAGER ehrten die Preisträger des BEST...
Die drei Gewinner des Internorga Zukunftspreis 2025: Verrano, Scandic und Hobart.
  • Internorga Zukunftspreis
Scandic, Verrano und Hobart gewinnen den Internorga Zukunftspreis 2025
Wodurch punkten die drei Gewinner des Internorga Zukunftspreises 2025 – das Hotel Scandic, die Spülmaschine von Hobart und der Gemüseaufschnitt...
Nach zwei mitreißenden Wettbewerbstagen konnte sich Gedion Beckmann gegen 17 weitere aufstrebende Talente durchsetzen und den Titel Next Chef 2025 sichern.
  • Wettbewerb
Next Chef 2025: Gedion Beckmann vom Hamburger Restaurant „Der Player“ holt sich den Titel
Nach zwei mitreißenden Wettbewerbstagen im Rahmen der Internorga konnte sich Gedion Beckmann gegen 17 weitere aufstrebende Talente durchsetzen und den...
Nachdem der Gastro-Nachwuchs beim Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025 im Rahmen der Internorga um den Sieg kämpfte, steht nun der Gewinner fest: Taco Craze konnte mit seinem Konzept überzeugen.
  • Wettbewerb
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Taco Craze gewinnt
Nachdem der Gastro-Nachwuchs beim Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025 im Rahmen der Internorga um den Sieg kämpfte, steht nun der Gewinner fest:...
Alle Preisträger der BEST of Market und NEXT of Market 2025 auf einen Blick, vergeben durch die Redaktionen first class, 24 Stunden Gastlichkeit und GVMANAGER aus dem Hause B&L MedienGesellschaft.
  • Auszeichnung
BEST und NEXT of Market 2025: die ausgezeichneten Unternehmen und ihre Produkte
Welche Partner der Branche konnten als BEST und NEXT of Market 2025 mit ihren Produkten und zukunftsweisenden Lösungen überzeugen?...
Host Table Top
  • Messe
Table Top auf der HOST in Mailand
Natürliche Materialien, innovative Designs und ein immer stärkerer Fokus auf Nachhaltigkeit prägen das moderne Tischambiente und werden auf der Host...
Die neun Nominierten für den Internorga Zukunftspreis 2025 stehen fest.
  • Internorga Zukunftspreis
Die Nominierten des Internorga Zukunftspreises 2025
Neun Nominierte in drei Kategorien haben den Einzug ins Finale des Internorga Zukunftspreises 2025 geschafft. Wer ist dabei?...
Mit einem Plus von zehn Prozent an ausstellenden Unternehmen sowie der erreichten Zielmarke von rund 5.000 Besuchern endete am Abend des 11. Februar die Fachmesse Nord Gastro & Hotel 2025 in Husum.
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Nord Gastro & Hotel 2025 zieht positives Resümee
Mit einem Plus von zehn Prozent an ausstellenden Unternehmen sowie der erreichten Zielmarke von rund 5.000 Besuchern endete am Abend...
Am 14. März stimmen das Fachpublikum auf der Internorga in Hamburg und die Social-Media-Community gemeinsam darüber ab, wer von den fünf Finalisten sich den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025 sichert.
  • Wettbewerb
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Das sind die 5 Finalisten
Am 14. März stimmen das Fachpublikum auf der Internorga in Hamburg und die Social-Media-Community gemeinsam darüber ab, wer von den...

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