- Fachmesse
Heimtextil 2026: Design, KI und Angebote für Hospitality
ChatGPT: Die Heimtextil 2026 präsentiert unter dem Motto „Lead the Change“ innovative textile Lösungen, Trends und Programme für Interior Design,...
- Wettbewerb
Julia Orschiedt ist Patissière des Jahres 2025!
Beim Doppelfinale des Live-Wettbewerbs „Patissier des Jahres 2025“ in Essen setzte sich Julia Orschiedt vom Restaurant Pietsch** in Wernigerode gegen...
- Wettbewerb
Daniel Wallenstein ist Koch des Jahres 2025!
Daniel Wallenstein ist Koch des Jahres 2025 – und begeistert die Branche mit einem herausragend durchdachten Drei-Gänge-Menü. Im spektakulären Jubiläumsfinale...
- Austausch
Frauenforum Foodservice 2025 inspiriert mit starken Frauen und klaren Botschaften
Unter dem Motto „Mach den Unterschied! Lernen ist Leben” trafen sich über 200 Frauen aus den Bereichen Food, Gastronomie, Hotellerie...
- Gastspiel
Tim Mälzer & Friends im Restaurant Ikarus, Red Bull Hangar-7
Tim Mälzer bringt im November 2025 mit Tim Raue, Alexander Herrmann und Lukas Mraz ein kulinarisches Freundschaftsspiel in den Red...
Veranstaltungskalender
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- Auszeichnung
Chef Balfegó: Franz-Josef Unterlechner vom Restaurant Schwarzreiter gewinnt
Den Sieg beim Wettbewerb Chef Balfegó konnte sich mit Franz-Josef Unterlechner vom Münchner Restaurant Schwarzreiter erstmals ein deutscher Teilnehmer sichern....
- Wettbewerb
Internorga Awards 2026: Bewerbungsstart
Die Internorga 2026 rückt mit gleich drei Awards das Potenzial der Branche ins Rampenlicht. Ab sofort läuft die Bewerbungsphase für...
- Wettbewerb
Niklas Breithaupt ist Deutschlands bester Sommelier 2025
Im Atlantic Hotel Heidelberg kürte die Sommelier-Union Deutschland Niklas Breithaupt zum „Besten Sommelier Deutschlands 2025“. Im Finale überzeugte er die...
- Presiverleihung
Die Shortlist des Green Monarch Award 2025 steht fest!
Die Shortlist für den Green Monarch Award 2025 steht: Jetzt entscheidet die Branche gemeinsam über die nachhaltigsten Konzepte in Hotel,...
- Wettbewerb
Die Cocktail Food Masters gehen auf der ISS GUT! 2025 in die zweite Runde
Am 2. November 2025 treten auf der ISS GUT! in Leipzig sechs Zweierteams aus Bar und Küche bei den Cocktail...
- Wettbewerb
Das Burger Battle kommt nun auch nach Deutschland
Burger-Profis können sich mit kreativen Rezepten beim Burger Battle 2026 auf der Intergastra profilieren und wertvolle Preise gewinnen....
- Preisverleihung
Leaders Club Award 2025 : Fünf Nominierte kämpfen im Finale in Konstanz
Fünf außergewöhnliche Gastro-Konzepte stehen beim Leaders Club Award 2025 im Finale – sie verbinden Genuss, Gemeinschaft und kreative Lösungen für...
- Fortbildung
Pflichtfach Nachhaltigkeit: Welche nachhaltigen Weiterbildungen gibt es?
Warum Fortbildungen für Hotels und Gastronomiebetriebe jetzt entscheidend sind, welche Formate es am Markt gibt und welche Inhalte von Nutzen...
- Azubi-Aktion
Azubi-Aktion: Lusini stattet Nachwuchs mit Kochjacken aus
Lusini stattet im Rahmen einer Azubi-Aktion angehende Köche mit 1000 Jobeline Kochjacken aus....
- Koch des Jahres
Koch des Jahres-Finalisten kochen gemeinsam – zu Gast bei Hendi
Im Rahmen eines exklusiven Culinary Labs beim Partner Hendi kreierten die Finalisten von Koch des Jahres gemeinsam ein Menü....
- Brunch
Brunch-Erlebnis „Fruits & Flames“ im W66: die neue Eventserie
Mit der Veranstaltungsreihe „Fruits & Flames“ führt das Berliner Deli W66 eine neue Form des Sonntagsbrunch ein – mit immer...
- Steuersenkung
„Meet&Eat“-Event der DZG in Berlin
Mit einer Neuauflage ihrer Streetfood-Aktion hat die DZG vor dem Bundestag für eine „100%ige“ Umsetzung der im Koalitionsvertrag angekündigten Steuersenkungen...
