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Mit der Eröffnung der Finanz-Bar WALLst in Ahaus im Münsterland schafft das Unternehmen Tobit ein neues Gastronomiekonzept.

WALLst im Müsterland – Tobit eröffnet Deutschlands erste Finanz-Bar

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

Mit der Eröffnung der Finanz-Bar WALLst in Ahaus im Münsterland schafft das Unternehmen Tobit ein neues Gastronomiekonzept.

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Der Januar steht beim Studierendenwerk Hamburg ganz im Zeichen der veganen Ernährung; denn die Mensen nehmen am Veganuary teil.

Vegan durch den Januar: Veganuary in den Mensen des Studierendenwerks Hamburg

#spürbargrün, GVMANAGER / blgastro.de

Das Studierendenwerk Hamburg nimmt erneut an der Initiative Veganuary teil und serviert im Aktionsmonat täglich ein noch größere Auswahl an veganen Gerichten.

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Klüh Catering, Tochtergesellschaft der Klüh Gruppe, hat seine Führungsebene zur Doppelspitze erweitert.

Klüh Catering erweitert Führungsebene zur Doppelspitze

Branchenköpfe, GVMANAGER / blgastro.de

Klüh Catering hat seine Führungsebene erweitert: Thomas Olschar verstärkt diese seit dem 1. Januar 2025 als Mitglied der Geschäftsführung.

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Im März 2025 startet die DHA eine neue, dreiteilige Leadership-Trainings-Reihe.

Leadership-Training der DHA

24 Stunden Gastlichkeit, Events, Events, Events, first class, GVMANAGER / blgastro.de

Die dreiteilige Leadership-Trainings-Reihe der DHA, die im März 2025 startet, richtet sich an Führungskräfte, die ihre Kompetenzen gezielt weiterentwickeln möchten.

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Die Altenpflege findet vom 8. bis 10. April 2024 in Nürnberg statt.

Messe Altenpflege 2025 in Nürnberg

Events, GVMANAGER / blgastro.de

Das Nürnberger Messegelände öffnet vom 8. bis 10. April 2025 seine Tore für die Altenpflege und wird somit zum Zentrum der nationalen Pflegebranche.

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Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar 2025 im Bonvivant Cocktail Bistro den Beweis an.

Dinner im Bonvivant Cocktail Bistro ab 2025 vegan

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar 2025 im Bonvivant Cocktail Bistro den Beweis an.

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Eingang Lindner Hotel Düsseldorf Seestern

Lindner Hotels AG im Eigenverwaltungsverfahren nachhaltig restrukturieren

first class, Konzepte / blgastro.de

Die Belegschaft der Hotelgruppe wurde darüber informiert, dass trotz erfolgreicher konzeptioneller Arbeit nicht die Erträge erwirtschaftet wurden, um nachlaufende Verpflichtungen in Folge der Pandemie und des Ukraine-Krieges dauerhaft bewältigen zu können.

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Stadt-Land-Küche: Neue Impulse für nachhaltige Gastronomie in Sachsen

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Unter dem Namen Stadt-Land-Küche starten im Freistaat Sachsen zwei Projekte für mehr regionale und bio-regionale Zutaten in der sächsischen Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Mit umfassender Beratung, praxisnahen Schulungen und gezielter regionaler

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Das dti unterstützt als Mitglied im International Frozen Food Network Forschungsvorhaben, die Chancen und Risiken einer möglichen Erhöhung der derzeit gesetzlich vorgeschriebenen Tiefkühltemperatur untersuchen.

Neuer Temperaturstandard für die globale TK-Branche? – dti unterstützt Positionspapier

24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Schulverpflegung, Wissen, Wissen, Wissen / blgastro.de

Das dti unterstützt als Mitglied im International Frozen Food Network Forschungsvorhaben, die Chancen und Risiken einer möglichen Erhöhung der derzeit gesetzlich vorgeschriebenen Tiefkühltemperatur untersuchen.

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