FCSI-Talk: Thema Ausbildung am 19. Januar
Im FCSI-Talk am 19. Januar geht es um das Thema Ausbildung. Wie kann die Gastronomie attraktiver werden?
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Auf der Gelatissimo, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, kommt die Speiseeisbranche vom 3. bis 7. Februar in Stuttgart zusammen.
Gelatissimo 2024: Fachwissen trifft auf Kreativität Weiterlesen »
Auf der Bremer Gastro Ivent stellen viele Besuchende die Weichen für die Zukunft – sie findet vom 25. bis 27. Februar auf dem Gelände der Messe Bremen statt.
Lösungen statt Lamento auf der Gastro Ivent 2024 Weiterlesen »
Das Messe-Duo Biofach und Vivaness lädt parallel zur Messe vom 13. bis 16. Februar 2024 zum weltweit größten Kongress der Bio-Community. Welche Themen stehen auf der Agenda?
Biofach und Vivaness: umfangreiches Kongressprogramm Weiterlesen »
Auf der Fachmesse Nord Gastro & Hotel widmet sich die Messe Husum & Congress gemeinsam mit Partnern dem Thema Fachkräftemangel, indem ein Teil der Veranstaltung zur Jobbörse wird.
Neue Karrieremesse für das Gastgewerbe Weiterlesen »
Lernen von den Besten lautet das Motto der Food & Beverage Academy, die am 19. Februar 2024 mit dem neuen F& B Management-Lehrgang in München startet.
F&B Management-Lehrgang in München Weiterlesen »
Um Konditorei- und Bäckerhandwerk, Kaffee, Schokolade sowie handwerkliches Eis geht es auf der Sigep, die im Januar zum 45. Mal stattfindet.
Zum 45. Mal Sigep Weiterlesen »
Anspruchsvoll und exzentrisch: So beschreibt Franziska Giffey die Küchen Berlins. Erfahren Sie hier, wer die Berliner Meisterköche 2023 sind.
Berliner Meisterköche 2023 geehrt Weiterlesen »
Während des Finales des Live-Wettbewerbs Patissier des Jahres 2023 setzte sich Sophie Mussotter als Siegerin durch.
Sophie Mussotter ist Patissière des Jahres 2023 Weiterlesen »
Sechs Gastro-Konzepte standen im Mittelpunkt des Innovations-Award 2023 des Leaders Club. Die Goldene Palme ging an das Purino in Krefeld.
Krefelder Purino erhält Goldene Palme Weiterlesen »