Konzepte Archive - Seite 11 von 14

Team vom Irma la Douce: Gastronom Jonathan Kartenberg möchte das Restaurant offener und zugänglicher gestalten und holt dafür Francesco Contiero.

Französische Küche mit italienischer Brise

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

Gastronom Jonathan Kartenberg möchte das Restaurant Irma la Douce offener und zugänglicher gestalten und holt dafür Francesco Contiero.

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Gourmet-Atelier im historischen Gebäude

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

JRE Lukas Kapeller eröffnet das Restaurant Kapeller in einem historischen Gebäude in Steyr.

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Der Rote Hahn von Maximilian Schmidt bietet regionale Sterneküche.

Vom Gasthaus zum Gourmetrestaurant

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / Denise Kelm

Der Rote Hahn in Regensburg bietet regionale Sterneküche. Maximilian Schmidt führt den Familienbetrieb in dritter Generation.

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Unter dem Namen Eat Tasty präsentiert die Enchilada Gruppe ein Modell, welches das Liefergeschäft der eigenen gastronomischen Konzepte in zentralen Produktionsküchen bündelt.

Eat Tasty: Enchilada Gruppe geht neue Wege

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

Unter dem Namen Eat Tasty präsentiert die Enchilada Gruppe ein Modell, welches das Liefergeschäft der eigenen Konzepte in zentralen Produktionsküchen bündelt.

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Das neu eröffnete Mr. Chai Wala entführt seine Gäste kulinarisch nach Südindien.

Authentisch südindisch

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

Im neu eröffneten Restaurant Mr. Chai Wala in Berlin trifft südindisches Streetfood auf knalliges Interieur.

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Rosenheimer Herbstfest: Sympathische Sause

24 Stunden Gastlichkeit, Events, Konzepte / Michael Teodorescu

Rund 850.000 Besucher zählte das Rosenheimer Herbstfest 2022. Bekannt ist das Volksfest trotz der Größe für eine gemütliche Atmosphäre und Familienfreundlichkeit.

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Ausbildung in der Traube Tonbach

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / blgastro.de

Zwei Nachwuchsköche der Traube Tonbach holen Spitzenplätze beim IHK-Abschluss und während die Hälfte aller erfolgreichen Absolventen im Team der Traube Group bleibt, starten 34 Berufseinsteiger mit einem Onboarding-Programm in ihre Ausbildung.

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