Mit ihrem vielfältigen Programm setzte die Housekeeping Convention wichtige Impulse für Hoteliers, Dienstleister und Zulieferer. Sie machte deutlich, wie sich Housekeeping neu denken lässt – effizient, nachhaltig und kundenorientiert.
Housekeeping Convention 2025: Trends, Technologien und Talente Weiterlesen »
Ende September/Anfang Oktober fand die FCSI Convention 2025 unter dem Motto „Pfiff und Bröselfetzen” statt – die Themen „Tradition und Zukunft” waren allgegenwärtig.
FCSI Convention 2025: Diskussion zu Themen „Tradition und Zukunft” Weiterlesen »
Im Interview erklärt Felicity Black-Roberts die Wachstumsstrategie von Hyatt und den Umgang mit Herausforderungen wie dem Personalmangel.
Hyatt: Felicity Black-Roberts im Interview Weiterlesen »
Die Independent Hotel Show Munich öffnet am 29. und 30. Oktober 2025 im MOC München ihre Türen und präsentiert ihr bisher umfangreichstes Seminarprogramm.
Mit der BWT bestico Filterkerze gelingen kristallklare Eiswürfel – unabhängig von der Rohwasserqualität. Gleichzeitig schützt sie den Eisbereiter zuverlässig vor Kalk und Ablagerungen.
Kristallklares Eis – BWT bestico Filterkerze sorgt für glasklare Eiswürfel Weiterlesen »
Zwei pflanzliche Sahnealternativen für die herzhafte sowie für die süße Küche hat Flora Professional im Sortiment.
Mit Foodworks gelingt der Spagat zwischen Effizienz und Kreativität. Wer jetzt plant, kann seine Gäste in der kommenden Festtagssaison mit abwechslungsreichen Genussmomenten begeistern.
Festlich genießen mit Foodworks – Inspirationen für Buffet, Brunch und à la carte Weiterlesen »
Für alle, die unkompliziertes Handling schätzen, Abwechslung auf die Speisekarte bringen möchten und auf tiefgekühlte vegetarische Produkte setzen, bietet Vegeta eine große Produktvielfalt.
Mehr Effizienz, weniger Stress – Cook & Chill mit Vegeta Weiterlesen »
Damit sich die Gäste rundum wohlfühlen, sind im Grünauerhof in Wals täglich mehrere Waschmaschinen, Trockner und eine Mangel von Miele im Einsatz.
Homann überzeugt Küchenprofis in der Gemeinschafts- und Systemgastronomie sowie Hotellerie mit einem vielfältigen Sortiment an Saucen. Mehr dazu im Interview.
Homann Foodservice – die Saucen Nr. 1* im deutschen Foodservice-Markt Weiterlesen »
