Kaffee & Co. Archive - Seite 3 von 23

Mehrweg lohnt sich – sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich. Doch welche konkreten Maßnahmen helfen bei der erfolgreichen Umsetzung im eigenen Betrieb? Hier gibt es praxisnahe Tipps und Strategien.

Mehrweg: Status quo und Tipps für die Umsetzung im eigenen Betrieb

#spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Kaffee & Co., Wissen, Wissen, Wissen, Wissen / Jeanette Lesch

Mehrweg lohnt sich sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich. Doch welche konkreten Maßnahmen helfen bei der Umsetzung im eigenen Betrieb? Hier gibt es Tipps.

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Meiko präsentiert sein umfangreiches Sortiment an Hygienetechnik und Speiserestesysteme auf der Internorga 2025.

Von Spültechnik bis Speiseresteentsorgung: Meiko auf der Internorga 2025

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Schulverpflegung, Technik, Technik, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

Meiko greift das Motto der Internorga 2025 „Wo Trends laufen lernen“ auf und zeigt Lösungen zu aktuellen Themen wie Nachhaltigkeit und Personalmangel.

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Phil Semelink: Teilnehmer der Deutschen Baristameisterschaften

Branchenköpfe, Events, Kaffee & Co. / Michael Teodorescu

Phil Semelink verbindet ein Faible für Kulinarik, Gastgeberkultur und innovative Zubereitungsmethoden mit seiner Arbeit bei Dallmayr – und steht im März erstmals selbst auf der Bühne der Deutschen Baristameisterschaften.

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Der dichte, geschmeidige Mikroschaum des Arla Jörd Haferdrink behält seine Struktur bei Kontakt mit heißen Kaffee, kann aber auch für Coldbrew kalt aufgeschäumt werden.

Arla Jörd Haferdrink Barista – für pflanzenbasierte Barista-Art

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Mit dem neuen Arla Jörd Haferdrink Barista hat Arla Pro einen Pflanzendrink im Sortiment, der sich sowohl für warme als auch kalte Kaffeespezialitäten eignet.

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Snackification, Foodsharing und Take Away liegen im Trend. Gleichzeitig gewinnt Nachhaltigkeit sowohl bei Verbrauchern als auch in der EU-Politik zunehmend an Bedeutung. Green Box bietet Einweg- und Mehrwegverpackungen als passende Lösungen.

Green Box zeigt Verpackungstrends für Snacks, Foodsharing und Take Away

24 Stunden Gastlichkeit, Ausstattung, Ausstattung, Ausstattung, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., streetFOOD business / blgastro.de

Einweg- und Mehrwegverpackungen für Foodsharing und Take Away, die auch dem Anspruch an Nachhaltigkeit gerecht werden, gibt es von Green Box.

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Mit über 500 Einweg- und Mehrwegverpackungen aus nachwachsenden, recycelten und recycelbaren Rohstoffen ist Green Box einer der führenden Vollsortimenter für klimakompensierte Foodservice-Verpackungen.

Nachhaltige Take-away-Verpackungen für den Foodservice von Green Box

24 Stunden Gastlichkeit, Ausstattung, Ausstattung, Ausstattung, Ausstattung, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., streetFOOD business / blgastro.de

Bei Green Box können Gastronomen und Caterer passende nachhaltige Einwegverpackungen und Mehrwegsysteme für ihr Take-away-Geschäft finden.

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Die Koorperation von BackWerk und Oatly begann schon im Oktober 2024 - vor dem Veganuary 2025.

Backwerks Veganuary 2025

24 Stunden Gastlichkeit, Kaffee & Co., Konzepte, Konzepte, Uncategorized / blgastro.de

Gemeinsam mit den Gästen möchte Backwerk einen langfristigen, positiven Unterschied machen – das hat das Unternehmen während dem Veganuary 2025 gezeigt.

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Bewerten Sie die BEST of Market 2025!

24 Stunden Gastlichkeit, best of market, first class, GVMANAGER, Kaffee & Co. / Michael Teodorescu

Erneut loben wir den Leserpreis BEST of Market aus. Eine Übersicht über die eingereichten Produkte und den Link zur Bewertung finden Sie hier.

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Ingo Swoboda: Julius Meinl ambitioniert in Deutschland

Branchenköpfe, Industrie, Kaffee & Co. / Michael Teodorescu

Deutschland ist für Julius Meinl ein Wachstumsmarkt. Wir haben uns mit Managing Director Ingo Swoboda über den Kaffeemarkt unterhalten.

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Tank & Rast baut Kaffeekompetenz weiter aus: Zwei Starbucks Coffee Houses eröffnen an der A3 und A9

Zwei Starbucks Coffee Houses eröffnen an Tank & Rast-Raststätten der A3 und A9

Kaffee & Co., Konzepte / blgastro.de

An zwei Raststätten von Tank & Rast an der A3 und A9 haben Starbucks Coffee Houses neu eröffnet. Tank & Rast baut damit seine Partnerschaft mit der Kaffeehauskette aus.

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Kaffee & Co.