Schulverpflegung Archive - Seite 10 von 44

Zum diesjährigen Tag der Schulverpflegung findet die kostenlose Online-Veranstaltung „Bitte zu Tisch! Wie wir Kinder und Jugendliche für Schulessen begeistern“ statt.

Kostenlose Online-Veranstaltung des NQZ zum Thema Schulverpflegung

Zum Tag der Schulverpflegung laden das NQZ und die Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer zu einer Online-Veranstaltung rund um gesundes Schulessen ein.

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Das flüssige, pflanzliche Fett Optima Brat Gold von Walter Rau eignet sich zum Braten, aber such für die Zubereitung von Saucen.

Flüssiges Pflanzenfett von Optima

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Optima Brat Gold mit Buttergeschmack gibt es von Walter Rau Lebensmittel. Die Alternative zu (geklärter) Butter und Butterschmalz ist vegan.

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Das 2-in-1 Reinigungstuch ist eine Lösung für den Restaurantbetrieb.

Das Tork 2-in-1-Scheuer- und Reinigungstuch

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Das Tork 2-in-1-Scheuer- und Reinigungstuch kombiniert die Scheuerkraft eines Schwamms mit der Saugfähigkeit eines Wischtuchs.

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Die Kampagne „Eine Woche ohne Fleisch“ die seit 2018 jährlich Millionen Konsumenten in den Nieder¬landen begeistert und 2023 in Belgien startete, kommt nach Deutschland. Vom 7. bis 13. Oktober 2024 lädt sie mit Unterstützung namhafter Partner dazu ein, eine fleisch-reduzierte Ernährung auszuprobieren.

Eine Woche ohne Fleisch: Kampagne startet nun auch in Deutschland

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Die Kampagne „Eine Woche ohne Fleisch“ kommt nach Deutschland. Vom 7. bis 13. Oktober 2024 lädt sie mit Unterstützung namhafter Partner dazu ein, eine fleischreduzierte Ernährung auszuprobieren.

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Die KI-gestützte Technik von Winnow hilft dabei, Lebensmittelverschwendung in Küchen zu reduzieren.

Hilfe bei Fragen zu KI in Profiküchen – Leitfaden von Winnow bietet Antworten

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Mit einem Leitfaden rund um den Einsatz von KI im Gastgewerbe liefert Winnow einen Überblick über verschiedene Einsatzmöglichkeiten.

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Vor 170 Jahren startete Johann Conrad Develey mit der Produktion von süßem Senf.

Develey feiert 170 Jahre süßer Senf

Ob zum Leberkäse oder zur Weißwurst: der süße Senf gehört dazu. Erfunden 1854 von Johann Conrad Develey, feiert der Senf-Klassiker 2024 seinen 170. Geburtstag.

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Schlaffe Pommes? Gehen gar nicht! Für knusprige Ergebnisse ist das richtige Frittieren entscheidend. Mit unseren sieben Tipps vermeiden Sie typische Fehler.

Frittieren, aber richtig: die 7 besten Tipps!

24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Schulverpflegung, streetFOOD business, Wissen, Wissen, Wissen, Wissen / Sarah Hercht

Matschige Pommes? Gehen gar nicht! Für knusprige Ergebnisse ist das richtige Frittieren entscheidend. Mit unseren sieben Tipps vermeiden Sie typische Fehler.

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