Das Tork 2-in-1-Scheuer- und Reinigungstuch
Das Tork 2-in-1-Scheuer- und Reinigungstuch kombiniert die Scheuerkraft eines Schwamms mit der Saugfähigkeit eines Wischtuchs.
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Schulverpflegung
Eine Woche ohne Fleisch: Kampagne startet nun auch in Deutschland
Die Kampagne „Eine Woche ohne Fleisch“ kommt nach Deutschland. Vom 7. bis 13. Oktober 2024 lädt sie mit Unterstützung namhafter Partner dazu ein, eine fleischreduzierte Ernährung auszuprobieren.
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Hilfe bei Fragen zu KI in Profiküchen – Leitfaden von Winnow bietet Antworten
Mit einem Leitfaden rund um den Einsatz von KI im Gastgewerbe liefert Winnow einen Überblick über verschiedene Einsatzmöglichkeiten.
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Develey feiert 170 Jahre süßer Senf
Ob zum Leberkäse oder zur Weißwurst: der süße Senf gehört dazu. Erfunden 1854 von Johann Conrad Develey, feiert der Senf-Klassiker 2024 seinen 170. Geburtstag.
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Frittieren, aber richtig: die 7 besten Tipps!
Matschige Pommes? Gehen gar nicht! Für knusprige Ergebnisse ist das richtige Frittieren entscheidend. Mit unseren sieben Tipps vermeiden Sie typische Fehler.
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Effizienz steigern und Zeit sparen mit der neuen Professional Salatmayo von Hellmann’s
Die neue Professional Salatmayo von Hellmann’s ist ein vielseitig einsetzbares Produkt, das durch langanhaltende Bindung im Küchenalltag punktet.
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20 Jahre Netzwerk Culinaria
Das Netzwerk Culinaria feiert sein 20-jähriges Jubiläum. Der Verbund ist bekannt für den fachlichen Austausch.
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Byodo BIObegeistert – Jetzt bewerben für 10.000 Euro Preisgeld
Byodo unterstützt mit seiner Förderung BIObegeistert Kitas, Schulen, Hochschulen und Vereine dabei Projekte rund ums Thema Bio zu verwirklichen!
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Einwegverpackungen aus Plastik? Bye-bye!
Seit dem 3. Juli 2021 sind in Deutschland (und den anderen EU-Staaten) viele Einwegverpackungen aus Plastik verboten. Doch welche Produkte darf ich als Gastgeber noch nutzen und welche Alternativen gibt es?
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Null Fleisch, ächt smashed: der Smash Burger von The Green Mountain
The Green Mountain schafft mit dem Plant-based Smash Burger einen neuen Genuss zwischen zwei Buns. Pur und unverfälscht im Geschmack, vielseitig einsetzbar und ab sofort exklusiv für die Gastronomie erhältlich.
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