Vegane Weihnachtsmenüs
Weihnachtliche Rezeptideen, die ganz ohne Fleisch auskommen, hat Redefine Meat in einem Rezeptbuch zusammengestellt.
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Industrie
Wie scharf ist das denn?
Für die gewisse Schärfe in Gerichten sorgen die Tabasco Sauce sowie die Tabasco Sriracha Sauce. Was unterscheidet die Saucen voneinander?
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Klimabewusst essen
In puncto Klimaschutz auf dem Teller geht Hilcona noch einen Schritt weiter, denn das Unternehmen hat nun einen CO2-Score in der öffentlichen Foodservice-Rezeptdatenbank eingeführt.
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Das wussten Sie noch nicht über Teriyaki Saucen
Ob Wok-Gerichte oder Gegrilltes – mit den Teriyaki Saucen von Kikkoman verleihen Profiköche asiatischen Gerichten die gewisse Umami-Würze.
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Walter Rau Foodservice startet
Das neu gegründete Foodservice-Team von Walter Rau unterstützt ab sofort bei der kundenindividuellen Sortimentsgestaltung von Profiküchen.
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Norwegischer Seelachs – Qualität und Genuss für jeden Tag
Acht Gründe, warum Profiköche auf norwegischen Seelachs setzen sollten, hat Norwegian Seafood zusammengestellt.
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Fingerfood für jeden Geschmack & Anlass
Ob in geselliger Runde, schnell mal zwischendurch oder als Begleiter zu einem Getränk – unkompliziertes Fingerfood ist immer mit dabei.
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Red Bull feiert Messedebüt auf dem BCB
Erstmals wird Red Bull 2023 auf dem Bar Convent Berlin, vertreten sein. Vom 9. bis 11. Oktober im Fokus: The Organics by Red Bull.
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MyCCEP – das Kundenportal von Coca-Cola
Bestellen rund um die Uhr, immer informiert sein und sofort Support bekommen: Mit der Plattform MyCCEP haben Kunden überall und zu jeder Zeit einen direkten Draht zu Coca-Cola.
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Nachhaltigkeit bei Lantmännen Unibake
Reduzierung von CO2-Emissionen, gesündere Produkte und verantwortungsvolle Mitarbeiterführung stehen im Fokus der Nachhaltigkeitsstrategie von Lantmännen Unibake.
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