Mit der Eröffnung eines neuen ServiceStores DB in Berlin hat Casualfood seine Partnerschaft mit der Deutschen Bahn erneut erweitert.
Casualfood eröffnet neuen DB ServiceStore in der Schönhauser Allee Berlin Weiterlesen »
„Ausgezeichnete“ Qualitätssiegel verliehen: Ernährungsministerin Michaela Kaniber und Dehoga Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer prämieren 38 Wirte.
Ernährungsministerin Kaniber verleiht Qualitätssiegel an 38 Wirte Weiterlesen »
Im Oktober steht das große Finale von Koch des Jahres 2024 an. Doch wer sind eigentlich die Finalisten? Wir stellen sie vor. Dieses Mal im Portrait: Christoph Ehler.
Im Portrait: Christoph Ehler Weiterlesen »
Wellness-Hotels & Resorts hat seinen Wellness Trends 2024 Report veröffentlicht: Wie entwickelt sich die Branche? Wie sehen Wellness-Konzepte von Hotels heute schon aus?
Wellness: Hohe Nachfrage Weiterlesen »
Als Treffpunkt für Housekeeper, Hauswirtschaftsleiter und Room Division Manager fand Ende August die Housekeeping Convention 2024 in Berlin statt.
Housekeeping Convention 2024: Gäsetezufriedenheit erhöhen Weiterlesen »
Viele kleine und mittlere Unternehmen (KMU) haben immer noch Schwierigkeiten, das volle Potenzial von KI für sich auszuschöpfen. Dieser Leitfaden gibt einen Überblick über sechs Bereiche, in denen Sie KI nutzen können, um die Betriebsabläufe zu optimieren.
Wie Künstliche Intelligenz Unternehmen in der Gastronomie helfen kann Weiterlesen »
Delegieren ist eines der wichtigsten Führungsinstrumente. Wer es richtig macht, profitiert nicht nur von Zeitgewinn für die eigenen Management-Kernaufgaben. Wie man dies richtig mach, zeigt der zwölfte Teil des Weiterbildungs-Navis.
Weiterbildungs-Navi Teil 12: Delegieren – aber richtig! Weiterlesen »
GaPa Schmeckt’s geht vom 24. November bis 15. Dezember in eine neue Runde. Und beim exklusiven Gondel-Dinner am 20. September kann man schon vorab das Menü der fünf teilnehmenden Spitzenköche testen.
GaPa Schmeckt’s präsentiert Gondel-Dinner mit 5 Spitzenköchen Weiterlesen »
Die Ringhotels begrüßen ein neues Mitglied: Zum 1. September 2024 hat sich das Hotel Drei Birken aus Bad Rothenfelde der Kooperation angeschlossen.
Ringhotels-Kooperation: Hotel Drei Birken in Bad Rothenfelde ist neues Mitglied Weiterlesen »
Auf dem Bar Convent Berlin 2024 wird der diesjährige Spirit of Honor Whisk(e)y in Szene gesetzt.
BCB Spirit of Honor: Bühne frei für Whisk(e)y! Weiterlesen »
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