Am 2. März fand der 14. Teamcup der Systemgastronomie statt. Knapp 100
Nachwuchskräfte versuchten an der Käthe-Kollwitz-Schule in Aachen beim Wettbewerb zu überzeugen. Am Ende gab es drei Gewinner-Teams.
Sieger des 14. Teamcup der Systemgastronomie stehen fest Weiterlesen »
Nachwuchskräfte aus Gastronomie, Fleischer- und Bäckerhandwerk sind gefragt: Homann Foodservice sucht erneut den Homann Snack Star.
Homann Snack Star 2024 gesucht Weiterlesen »
Die berufsbegleitenden Weiterbildungen der Deutschen Hotelakademie ermöglichen den Teilnehmern, Lernen mit Beruf und Privatleben zu vereinen. Im April starten die Lehrgänge.
Weiterbildungsangebot der DHA: Talente fördern und Potenziale entwickeln Weiterlesen »
Das norddeutsche Messe-Duo in Bremen mit der Gastro Ivent und der Fish International geht als Erfolg zuende.
Messe-Duo in Bremen: 13.729 Fachbesucher Weiterlesen »
Der führende Live-Kochwettbewerb im deutschsprachigen Raum – Koch des Jahres – geht in die nächste Runde: Das Vor-Finale findet am 5. Mai 2024 in der Allianz Arena in München statt.
Koch des Jahres 2024: Wettbewerb geht in die nächste Runde Weiterlesen »
Parallel zur Gastro Ivent findet die Fish International, Deutschlands einzige Fischmesse, statt. Welche Themen stehen 2024 auf der Agenda? Ein Überblick.
Fish International 2024: Themen- und Termintipps Weiterlesen »
Erstmalig auf der Intergastra zeichneten die Fachmagazine GVMANAGER, 24 Stunden Gastlichkeit und first class die BEST of Market und NEXT of Market aus.
BEST of Market und NEXT of Market: Ausgezeichnete Top Ten Weiterlesen »
Mit dem neu aufgelegten New Food Festival Stuttgart findet von Mittwoch, 28. Februar bis Freitag, 1. März 2024 die bisher als „Food Startup Summit“ bekannte Start-up-Konferenz und -Messe des Verbandes Crowdfoods erstmals in Stuttgart statt.
New Food Festival Stuttgart: Innovationen vom Acker bis zur Gabel Weiterlesen »
Neues People & Culture Management ist u. a. Schwerpunkt auf der Gastro Ivent 2024, die vom 25. bis 27. Februar in der Messe Bremen stattfindet.
Was neuen Mitarbeitern heute schmeckt Weiterlesen »
Bewerbt euch für Koch des Jahres 2024. Gesucht werden aufstrebende Kochtalente, die bereit sind, sich einer großen kulinarischen Herausforderung zu stellen!
Koch des Jahres 2024: Jetzt Bewerbung einreichen! Weiterlesen »
