Marcel Förster – Finalist bei Koch des Jahres 2023
Marcel Förster ist Finalist bei Koch des Jahres 2023. Im Interview stellt er sich vor.
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Marcel Förster ist Finalist bei Koch des Jahres 2023. Im Interview stellt er sich vor.
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Entihal Khatib ist Finalistin bei Koch des Jahres 2023. Im Interview stellt sie sich vor.
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Der Großcaterer Mattheis Gastronomie & Event setzt auf digitale Lösungen von Rieber, um den steigenden Anforderungen der Gemeinschaftsverpflegung Rechnung zu tragen.
Wettbewerbsfähig bleiben in der regionalen Gemeinschaftsverpflegung Read More »
DelikatEssen ist der Münchner Restaurantführer für alle, die Rat bei der Auswahl eines Lokals brauchen. DelikatEssen 2024 ist ab sofort erhältlich.
DelikatEssen 2024 ist erschienen Read More »
Antonio Amer Baqué ist Finalist bei Koch des Jahres 2023. Im Interview stellt er sich vor.
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Der Rote Hahn in Regensburg bietet regionale Sterneküche. Maximilian Schmidt führt den Familienbetrieb in dritter Generation.
Vom Gasthaus zum Gourmetrestaurant Read More »
Polstermöbel mit Metallgestell liegen im Trend: Beides vereint der neue Gastrostuhl Cherry von A.B.C. Worldwide.
Gastrostuhl Cherry mit raffinierten Details Read More »
Pfalzgraf präsentiert sich unter dem Motto „Neue Ideen – gewohnt lecker“ mit vielen Neuheiten für 2024 auf den Herbstmessen 2023.
Pfalzgraf-Neuheiten auf Herbstmessen Read More »
Die Veggie Nuggets und Veggie Schnitzel von endori lassen sich vielfältig in den Menüplan einbauen und begeistern Klein und Groß.
Ab sofort vegan: Nuggets & Schnitzel Read More »
Manuel Bendig ist Gründer und Inhaber der Gastrofabrik. Im Interview spricht er über die Mehrweg, Fachkräfte und die Mehrwertsteuer.
„Mehrweg trifft die Falschen“ Read More »