Love is in the air
Das Adina Hotel Munich zeigte sich am 3. August als Leinwand für Liebesbotschaften.
Love is in the air Weiterlesen »
24 Stunden Gastlichkeit
Bier-Monitor 2023
Auf welche lokalen Geschmäcker sich deutsche Gastronomen einstellen, verrät der Bier-Monitor 2023. Immer beliebter sind bei Gästen alkoholfreie Varianten und Biermischgetränke.
Bier-Monitor 2023 Weiterlesen »
Sinnliches Menü-Erlebnis
Das Eatrenalin serviert acht Gänge in acht Themenwelten.
Sinnliches Menü-Erlebnis Weiterlesen »
Speisen im E-Bus
Der neue Elektroantrieb macht das Dinner Hopping umweltfreundlicher und leiser.
Speisen im E-Bus Weiterlesen »
Nachhaltig in den Herbst
Auch bei der neuen Produktpalette für den Herbst 2023 steht bei Mank Designed Paper Products der Nachhaltigkeitsgedanke ganz vorn auf der Agenda.
Nachhaltig in den Herbst Weiterlesen »
vegAward: Bewerbungsfrist verlängert
Bis 31. März 2024 können Profiköche ihren Rezeptvorschlag zum vegAward einreichen. Der Wettbewerb zeichnet die besten veganen Köche aus.
vegAward: Bewerbungsfrist verlängert Weiterlesen »
Diversität: Over the Rainbow
Mit der Regenbogenflagge zu wehen reicht nicht aus, um Diversität zu zeigen. Wie Unternehmen diese am besten umsetzen, verrät Franziska Kaiser von der Uhlala Group.
Diversität: Over the Rainbow Weiterlesen »
Bierabsatz sinkt im 1. Halbjahr 2023
Der Bierabsatz ist im 1. Halbjahr 2023 gesunken. Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben im 1. Halbjahr 2023 rund 4,2 Milliarden Liter Bier abgesetzt.
Bierabsatz sinkt im 1. Halbjahr 2023 Weiterlesen »
Eipro feiert den Sommer
Für den Umsatz mit süßen Genussideen gibt es die frischen Teige von Eipro: Qualitativ hochwertige Convenienceprodukte, aus denen sich attraktive Desserts und süßes Gebäck to go herstellen lässt.
Eipro feiert den Sommer Weiterlesen »
Es geht nicht um Schuldzuweisung
Die Eventmanagerin Nora Hase erklärt, wie es zu unbewusster Diskriminierung kommt und wie Betriebe Diversität fördern können.
Es geht nicht um Schuldzuweisung Weiterlesen »
