3-fach ausgezeichneter Milchschaum
Die Latte Art Factory von Cup&Cino erhält die dritte Auszeichnung als bestes Neuprodukt von der SCA.
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Technik
Einweg adé: Nachhaltige Spültechnik dank Meiko
Für Gastronomen, Caterer und Lieferdienste gilt seit dem 1.1.2023 die Mehrwegangebotspflicht. Höchste Zeit, sich auch über das Thema Mehrwegspülen zu informieren.
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Gruppo Cimbali mit drei starken Marken
Auf der Internorga zeigt die Gruppo Cimbali, dass professionell zubereiteter Kaffee nicht aus HoReCa wegzudenken ist.
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Rancilio goes Berlin
Die Rancilio Group Deutschland öffnet in Berlin den Rancilio Station Showroom – Kaffee und Espressomaschinen stehen im Fokus des Konzepts.
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Neues Mehrwegsystem für Deutschland
Ob an Universitäten, Krankenhäusern oder in Städten: Das Mehrwegsystem des Start-ups Kooky mit eigenen DropOff-Boxen ist vielseitig – und nun auch in Deutschland verfügbar.
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Nachhaltigkeit von der Bohne bis zum Filter
Das Bewusstsein für nachhaltigen Kaffeegenuss nimmt zu und damit die Bereitschaft, mehr Geld für fair gehandelten Kaffee auszugeben. Was nicht fehlen darf: das perfekt aufbereitete Wasser.
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„Neu“ heißt nicht automatisch „bleifrei“
Die Hygiene von Trinkwasser sowie die Einhaltung aller vorgeschriebenen Regeln und Grenzwerte sind sensible, komplexe Themen.
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Kaffeevollautomaten für Profis im Foodservice
Wo Kunden, Mitarbeitende und Gäste Kaffee genießen, herrscht ein angenehmes Klima, denn Kaffee sorgt für ein entspanntes, produktives Umfeld.
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