Dank der Zusammenarbeit von Vandemoortele und Lotus Bakeries können Gastronomen und Cafébetreiber ihren Gästen mit dem Biscoff Donut ein besonderes Geschmackserlebnis präsentieren.
Biscoff Donut: Donut trifft Karamellkeks Weiterlesen »
Robert Brokelmann ist seit Mitte April der neue Geschäftsführer der Elro Großküchen Kempen.
Robert Brokelmann wird Geschäftsführer der Elro Großküchen Kempen Weiterlesen »
Tagungshotels, die große Events für sich nutzen, können zusätzlich bei den Gästen punkten – wie der Zusammenschluss Top 250 Tagungshotels weiß.
Fußball-EM 2024: Wie Tagungshotels mit dem Großevent punkten Weiterlesen »
Das spanische Festival The Champions Burger kommt ab dem 9. Mai nach Deutschland. 16 Restaurants nehmen teil und zeigen ihre Top-Kreation.
The Champions Burger ist ab 9. Mai in Berlin Weiterlesen »
Fünf Gewinner erhielten den Genuss-Michel, Gastro-Preis der Hansestadt Hamburg, darunter Christian Rach.
Genuss-Michel: Christian Rach von Tim Mälzer geehrt Weiterlesen »
André Sieber ist vom Großen Restaurant- und Hotel-Guide zum Patissier des Jahres 2024 ernannt worden.
André Sieber ist Patissier des Jahres 2024 Weiterlesen »
Die Getränke Charts von Orderbird zeigen, welche Getränke im letzten Jahr am meisten bestellt wurden – und was sie wo kosteten.
Die Getränke Charts aus 2023 Weiterlesen »
Das Betriebsrestaurant von Weleda in Schwäbisch Gmünd hat die Grüne Suppenkelle der Deutschen Umwelthilfe erhalten. Betreiber ist der Caterer s.Bar.
Die Grüne Suppenkelle geht an das s.Bar-Betriebsrestaurant bei Weleda Weiterlesen »
Obstkuchen erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit. Entscheidend für die Qualität ist Boyens Backservice zufolge auch der dafür verwendete Tortenguss.
Tipps zur Herstellung von Obstkuchen Weiterlesen »
Der neue B2B-Onlineshop von Kellanova bietet Gastronomen und Hoteliers u. a. flexible Bestellmöglichkeiten, einfache Bestellabwicklung sowie Rabattaktionen.
Neuer B2B-Onlineshop von Kellanova in Deutschland Weiterlesen »
