Wird 2024 ein Krisenjahr?
Stimmen aus der Hotel-Gastronomie fordern die Entfristung der 7-Prozent-Besteuerung auf Speisen.
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Branchenköpfe
Wohnen, leben, lernen
Vivien Albert leitet den Dehoga Campus in Bad Überkingen. Im Interview spricht sie über die Vorzüge des Lernortes und die jüngste Erweiterung.
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Stefanie Weidner leitet das Aqua
Stefanie Weidner wird Restauantleiterin im Aqua des The Ritz Carlton Wolfsburg.
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Zuhören ist wichtig
Der weltbeste Concierge Raffaele Sorrentino spricht im Interview über Serviceleidenschaft und außergewöhnliche Kundenwünsche.
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Luxuslevel in Berlin
Im Interview spricht Claus Geißelmann, Hoteldirektor vom Regent Berlin, über die vierte Auszeichnung mit dem World Travel Award.
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Hilfestellungen in schweren Zeiten
Stefan Lohnert, Geschäftsführer Messe Stuttgart, und Fritz Engelhardt, Vorsitzender Dehoga Baden-Württemberg, berichten, was sie von der Intergastra 2024 erwarten.
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„Wellness war mein Plan A“
Aneta Antonucci führte den Spa-Bereich vom Seehotel Niedernberg zum Erfolg. Im Interview spricht sie darüber, wie ihr das gelang.
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Heiko Buchta feiert 10 Jahre im Platzl Hotel
Seit 10 Jahren ist Heiko Buchta Hoteldirektor des Münchner Platzl Hotels. Zum Jubiläum erzählt Peter Inselkammer von ihrer Zusammenarbeit.
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Neuer General Manager im Main Plaza
Marcel Stittner wird neuer General Manager im Lindner Hotel Frankfurt Main Plaza. Er hat fast 25 Jahre Branchen-Erfahrung.
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Vom Azubi zum Manager
Chris Wendel wird zum General Manager des Me and All Hotels in Düsseldorf befördert.
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