Pixel: bunte Ordnung für mehr Effizienz
Das bunte Besteck Pixel von Amefa erleichtert das Besteckmanagement im Alltag und sieht nebenbei noch hübsch aus.
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Schulverpflegung
Praxis-Netzwerk startet: Bio-Handwerk mit Zukunft BMEL verbindet Bio-Betriebe
Das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft initiierte Praxis-Netzwerk Bio-Verarbeitung ist erfolgreich gestartet.
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„Echt kuh-l!“ 2025: BMLEH ehrt Sieger des Schulwettbewerbs
Am Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ des BMLEH haben sich rund 1.500 Schüler beteiligt.
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2. Deutscher Ernährungstag 2025 – Impulse für eine gesunde Kinderernährung
Wie gelingt gesunde Kinderernährung in Kita, Schule und Klinik – unabhängig von Herkunft, Budget und Wohnort? Dieser Frage widmete sich der 2. Deutsche Ernährungstag 2025, der am 4. Juni in Berlin stattfand.
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„Lecker und zukunftsfähig – Kitaverpflegung mit Weitblick“: Auftaktveranstaltung liefert praktische Impulse
Wie man trotz Fachkräftemangel eine hochwertige Kitaverpflegung erzielt, zeigte die Auftaktveranstaltung einer bundesweiten Aktionswoche.
Aus „Schule auf Esskurs“ wird Food’n School
Food’n School – ehemals „Schule auf Esskurs“ – macht Schulessen zum Lernort für Ernährung mit einem ganzheitlichen Konzept und praxisnaher Unterstützung ab dem neuen Schuljahr.
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Grillsaison im Außer-Haus-Markt: Jetzt wird angefeuert!
Von Spare Ribs über Hähnchen-Spieße bis hin zu Haxen – passend zur Grillsaison hat OSI Europe neue Produkthighlights im Sortiment.
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Erste(r) Wa(h)l für die Küche: die Beluga Koch- und Steakmesser von Paul Adrian
Der perfekte Schliff für jedes Klingenmaterial, speziell für jede Klingenform und Anwendung, immer mit handwerklicher Präzision und Leidenschaft – dafür steht Paul Adrian seit 1901.
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Lieblingsgerichte der Deutschen in 2024
Aus den Apetito Menü-Charts 2024 lassen sich wieder die Lieblingsgerichte der Deutschen ablesen. Wo landen Currywurst und Spaghetti Bolognese?
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Rekordumsatz in schwierigen Zeiten: Dussmann Group verzeichnet 2024 Wachstum
Die Dussmann Group ist im Geschäftsjahr 2024 bei Umsatz und Ergebnis gewachsen, u a. dank der erfolgreichen Geschäftsentwicklung im Facility Management- und Food Services-Geschäft.
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