Neue Organisationsstruktur bei Genuss & Harmonie
Personalkarussell bei Genuss & Harmonie: Christian Hadrossek, Dierk Diehl und Marc Matusch rücken auf.
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Hospitality HR Award 2025 gestartet: innovative HR-Konzepte und Top-Arbeitgeber im Rampenlicht
Die Deutsche Hotelakademie sucht auch in 2025 wieder herausragende HR-Konzepte und Top-Arbeitgeber. Bewerbungsschluss für den Hospitality HR Award 2025 ist der 31. August.
Studie von YouGov und VistaPrint zeigt: kleine Gastronomiebetriebe brauchen Unterstützung
Es ist ein deutliches Signal: In einer aktuellen Umfrage von YouGov und VistaPrint.de gibt mehr als die Hälfte der Befragten an, ihre Restaurant- und Cafébesuche reduziert zu haben. Kleine Betriebe brauchen daher einmal mehr Unterstützung.
Rational Nachhaltigkeitsstrategie: Ãœber die eigene Lebens- und Arbeitszeit hinaus
Rational setzt sich in puncto Nachhaltigkeit konkrete Ziele im Bereich Umwelt, fokussiert aber auch Soziales.
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Zwei Löwen für die Ritteria: Schmeck den Süden bei Ritter Sport
Die Ritteria, die Betriebsgastronomie von Ritter Sport, setzt auf Regionalität – dafür erhielt das Team nun zwei Löwen von Schmeck den Süden.
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Six-Hands-Dinner im Rosewood Munich
Am Abend des 29. März erlebten Gourmets im Rosewood Munich ein kulinarisches Highlight der Extraklasse – ein 6-Hands-Dinner mit drei Spitzenköchen.
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Farbvielfalt, Individualisierung und Qualität: einzigartige Looks von CG Workwear
Farbvielfalt, Individualisierung und Qualität standen bei CG Workwear im Mittelpunkt auf der Internorga 2025 – Gastronomen und Hoteliers kreieren damit einen einzigartigen Look.
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Effiziente Software für Lieferservice und Bringdienste von NT Consult – von der Bestellung bis zur Auslieferung
Die Essen-auf-Rädern-Software von NT Consult ist für alle GV-Betriebe, Caterer oder Wohlfahrtsverbände, die ihre Essenslieferungen effizienter gestalten wollen.
Gewinnblick bietet mit „Priority Care“ umfangreiches Rundum-Servicepaket an
Küchenmonitoring, Mobiles Payment, digitale Buchführung – auch in der Gastronomie und Hotellerie schreitet der digitale Wandel immer weiter voran. Alle Innovationen und Entwicklungen neben dem Tagesgeschäft im Blick zu behalten, ist für Restaurant- und Hotelbetreiber schwierig. Wichtige Unterstützung leisten sogenannte Serviceverträge.
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Schne-frost überzeugt mit Kartoffelgenuss im Handmade-Style
Das tiefgekühlte Schne-frost Rustico-Kartoffelspezialitäten-Sortiment 2025 im Handmade-Style war ein Highlight der diesjährigen Internorga.
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