Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) will ihr Profil als modernste Lobby-Organisationen in Berlin weiter schärfen: Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des DZG-Trägervereins gaben die Verantwortlichen einstimmig grünes Licht für die Einführung einer Amtszeitbegrenzung und Erweiterung des Vorstands.
DZG: Mitgliederversammlung beschließt Strukturreform Read More »
Der Freistaat Bayern bietet ein kostenloses Coachingprogramm für alle Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, die ihr Verpflegungskonzept weiterentwickeln wollen.
Coachingjahr 2025: Bayerische GV-Betriebe können ihr Verpflegungskonzept verbessern Read More »
Event Hotels, ein White-Label-Hotelbetreiber in Europa mit über 60 Hotels unter renommierten Marken wie Bilderberg, DoubleTree by Hilton, Mercure, Novotel, Radisson Blu und Westin, launcht am 14. November 2024 seine neue Nachhaltigkeitsplattform.
Event Hotels startet neue Nachhaltigkeitsplattform Read More »
Die wichtigsten Trends im Gastgewerbe zeigen, was Gäste heute wirklich erwarten und welche Faktoren den Erfolg eines Restaurants maßgeblich beeinflussen.
Trends im Gastgewerbe – Was Gäste heutzutage von Restaurants und Cafés erwarten Read More »
Der GastroRegioTag geht in die vierte Runde. Unter dem Motto „Gemeinsam für heimische Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Landwirtschaft“ kommt die Veranstaltung in diesem Jahr nach Niederbayern.
Einladung zum 4. GastroRegioTag Read More »
Das Warenwirtschaftssystem rangiert unter den digitalen Tools mit großem Potenzial für GV-Betriebe. Worauf bei Anschaffung bzw. Wechsel zu achten ist, erläutert unser Experte Markus Wessel.
Wie finde ich das passende Warenwirtschaftssystem? Read More »
Orderbird hat die Entwicklungen im Glühwein-Konsumverhalten über die letzten drei Jahre zusammengetragen: Wo ist Glühwein am teuersten? Welche Trends zeichnen sich ab?
Glühwein-Report von Orderbird: Konsumverhalten, Preisvergleich & Trends Read More »
Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes hat am 11. November 2024 ihr Präsidium neu gewählt.
Dehoga-Präsidium neu aufgestellt Read More »
Kellanova hat in Deutschland einen B2B-Shop unter dem Namen „Kellogg’s“ ins Leben gerufen. Das Unternehmen kommt so näher an seine Kunden heran.
Von Profis für Profis: der neue B2B-Onlineshop von Kellanova Read More »
32 bayerische Jugendherbergen haben das Bio-Zertifikat in Bronze erhalten. Es bestätigt, dass die Häuser mindestens 20 Prozent Bio-Lebensmittel einsetzen.
32 Bio-Zertifikate in Bronze für bayerische Jugendherbergen Read More »
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