first class Archive - Seite 90 von 93

Zum Tag der Hülsenfrüchte haben wir die Einsatzmöglichkeiten der Proteinlieferanten sowie deren positive Eigenschaften zusammengetragen.

Pflanzliche Proteinpower

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung, streetFOOD business, Wissen, Wissen, Wissen, Wissen, Wissen / Antonia Perzl

Zum Tag der Hülsenfrüchte haben wir die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der bunten Proteinlieferanten sowie deren positive Eigenschaften zusammengetragen.

Pflanzliche Proteinpower Weiterlesen »

Smartes Restaurant-Management mit POS-Kassensystem

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Kaffee & Co., Wissen, Wissen, Wissen / blgastro.de

Der Einsatz von Point-of-Sale-Kassensystemen bildet für den Gastronomie-Bereich heute eine große Bereicherung. Ursprünglich war „POS“ beziehungsweise „Point of Sale“ eine einfach aufgebaute Abrechnungssoftware, mit der es möglich war, Bestellungen entgegenzunehmen

Smartes Restaurant-Management mit POS-Kassensystem Weiterlesen »

Christian von Rumohr, Direktor des The Liberty Hotel in Bremerhaven (Quelle: The Liberty Hotel)

Veraltete Credos haben ausgedient

first class, #spürbargrün, Branchenköpfe / Nina Schinharl

Christian von Rumohr, der Direktor des Liberty Hotel Bremerhaven, stellt das Haus in allen Bereichen nachhaltig auf.

Veraltete Credos haben ausgedient Weiterlesen »

Oat, coconut and almond milk. Non-dairy vegan drink. Selective focus

Neue Schaumschläger

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Kaffee & Co., Wissen, Wissen, Wissen, Wissen / Claudia Kirchner

Was muss beachtet werden, damit auch mit Pflanzendrinks ein cremiger Milchschaum gelingt und wie nachhaltig sind die Ersatzprodukte eigentlich?

Neue Schaumschläger Weiterlesen »

Der Mindestlohn ist zum 1. Januar 2022 gestiegen. Doch: Wer hat Anspruch auf den Mindestlohn und wer kontrolliert die Zahlung?

Mindestlohn steigt weiter

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung, Wissen, Wissen, Wissen, Wissen / blgastro.de

Der Mindestlohn ist zum 1. Januar 2022 gestiegen. Doch: Wer hat Anspruch auf den Mindestlohn und wer kontrolliert die Zahlung?

Mindestlohn steigt weiter Weiterlesen »

Sauberes Trinkwasser danke Rohrsystemen von Sanha (Quelle: Silverjohn-on-depositfotos.com)

„Neu“ heißt nicht automatisch „bleifrei“

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Schulverpflegung, Technik, Technik, Technik, Technik, Technik, Technik, Trinktime / blgastro.de

Die Hygiene von Trinkwasser sowie die Einhaltung aller vorgeschriebenen Regeln und Grenzwerte sind sensible, komplexe Themen.

„Neu“ heißt nicht automatisch „bleifrei“ Weiterlesen »

Egon Kofler und Dr. Johannes Haupt, Geschäftsführer bzw. CEO der Blanc & Fischer Gruppe, zur Umfirmierung von Blanco Professional zu B.PRO.

Aus Blanco Professional wird B.PRO

GVMANAGER, first class, Industrie, Industrie, Industrie, Schulverpflegung, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

Blanco Professional tritt ab Oktober 2021 unter einem neuen Namen auf: „B.PRO“ soll für eine zukunftsgerichtete Markenpositionierung des Unternehmens und seiner Produkte stehen.

Aus Blanco Professional wird B.PRO Weiterlesen »