#spürbargrün Archive - Seite 2 von 8

Bayerns Ökolandbauern und die Münchner Wiesn Wirte haben eine Kooperation beschlossen. Das gemeinsame Ziel: Mehr Bio-Produkte auf dem größten Volksfest der Welt.

Mehr Bio-Produkte auf der Wiesn

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Bayerns Ökolandbauern und die Münchner Wiesn Wirte haben eine Kooperation beschlossen. Das gemeinsame Ziel: Mehr Bio-Produkte auf dem größten Volksfest der Welt.

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Energiepreise senken dank Bündelungsprinzip. Eine Kostenanalyse nimmt die Johannes Schuetze Holding AG für Hoteliers vor.

So werden Energiepreise gesenkt

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Die Johannes Schuetze Holding hilft Hoteliers dabei, Energiekosten zu senken, indem Energieeinkäufe gebündelt werden. Wie das funktioniert?

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Die Kampagne „Eine Woche ohne Fleisch“ die seit 2018 jährlich Millionen Konsumenten in den Nieder¬landen begeistert und 2023 in Belgien startete, kommt nach Deutschland. Vom 7. bis 13. Oktober 2024 lädt sie mit Unterstützung namhafter Partner dazu ein, eine fleisch-reduzierte Ernährung auszuprobieren.

Eine Woche ohne Fleisch: Kampagne startet nun auch in Deutschland

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Die Kampagne „Eine Woche ohne Fleisch“ kommt nach Deutschland. Vom 7. bis 13. Oktober 2024 lädt sie mit Unterstützung namhafter Partner dazu ein, eine fleischreduzierte Ernährung auszuprobieren.

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GOURMEY - kultiviertes Foie gras - Mi-cuit

Gourmey beantragt erstmals die Zulassung von kultivierter Foie Gras in der EU

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Das franzözische Unternehmen Gourmey beantragt die Zulassung von kultiviertem Fleisch, konkret Foie Gras, in fünf globalen Märkten, auch der EU.

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Die Too Good To Go „City Guides“: Die Welt entdecken und dabei Lebensmittel retten

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Mit den City Guides hat Too Good To Go eine neue Funktion in seiner App, mithilfe der gezielt Partner einer Stadt gefunden werden können.

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Mandarin Oriental setzt bei der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung auf Winnow

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Die Mandarin Oriental Hotel Group geht gemeinsam mit Winnow den Schritt, einen neuen Standard der Nachhaltigkeit in der Luxushotellerie zu etablieren.

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Von Loaded Wings bis Sushi: Mit diesen 10 Tipps verwerten Sie Blumenkohl bestmöglich

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Blumenkohl erlebt seit einiger Zeit ebenso wie die Zero-Waste-Bewegung einen echten Aufwärtstrend. Doch wie lässt sich das Gemüse nahezu restlos verwerten? Wir haben 10 Tipps für Küchenchefs zusammengefasst.

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