Von Automatisierung profitieren
Zwei Beispiele aus der Logistik und der Klinikküche zeigen, wie Automatisierung Personal entlasten kann.
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Zwei Beispiele aus der Logistik und der Klinikküche zeigen, wie Automatisierung Personal entlasten kann.
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Kommt die Bio-Trendwende in der AHV dank der Bio-AHVV? Dieser Frage gehen wir in GVMANAGER 8/2023 nach. Außerdem gibt es ein Wiesn-Special sowie wissenswertes rund um digitales Hygienemanagement.
GVMANAGER 8/2023 ist erschienen! Read More »
Die Bio-Außer-Haus-Verpflegungs-Verordnung (Bio-AHVV) soll den Bio-Anteil in der AHV nach oben treiben – u. a. durch eine Anpassung der Bio-Zertifizierung.
Neue Bio-Verordnung – was ändert sich? Read More »
Neue KI-Anwendungen wie ChatGPT schüren bei vielen Menschen Ängste um ihren Arbeitsplatz. Vier Handlungsschritte können diese nehmen.
Keine Angst vor der KI! Read More »
Knuspriger Boden, fruchtige Tomatensauce und herzhafter Käse sind die Basis für eine italienische Pizza. 5 Tipps, damit diese perfekt gelingt.
So gelingt die perfekte Pizza Read More »
Deutschland besitzt den aktivsten Markt, Südeuropa wünscht sich mehr Vielfalt, und den Menschen in Polen sind Molkerei-Ersatzprodukte zu teuer, so eine aktuelle Studie der Uni Hohenheim
Molkerei-Ersatzprodukte im Trend Read More »
Der Party Service Bund Deutschland warnt vor den Folgen der Wiedererhöhung der Mehrwertsteuer.
12 Prozent höhere Preise nicht durchsetzbar Read More »
Der aktuelle YouGov Nachhaltigkeits-Report „Nachhaltigkeit in Deutschland“ zeigt die Einstellungen der deutschen Bevölkerung zum Thema Nachhaltigkeit sowie die verschiedenen Nachhaltigkeits-Typen.
Nachhaltigkeit – Wer ist verantwortlich? Read More »
Im Schnitt machen die Deutschen 31 Minuten Mittagspause. Der Trend geht zu kürzeren Pausen, die Angestellte oft allein verbringen.
Das Food-Tech-Unternehmen Aleph Farms hat Ende Juli 2023 bekanntgegeben, dass es in der Schweiz die Verkaufs-Genehmigung für zellkultiviertes Fleisch beantragt hat.
Zellkultiviertes Fleisch bald in der Schweiz? Read More »