Schulverpflegung Archive - Seite 25 von 40

Facettenreich und vielseitig anwendbar: die neue, frische Aufstrich-Range von Hilcona Foodservice in gleich elf leckeren Sorten.

Neu bei Hilcona Foodservice: Aufstriche, Pasta & Co.

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Von einer Limited Edition der Pasta Fina über frische Aufstriche bis hin zu Plantbased-Produkten – Hilcona Foodservice hatte viel Neues im Internorga-Gepäck.

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Mit dem Fritessa Fairfryer hat Devapo eine ganzheitliche Lösung im Sortiment, mit der sich knusprige Pommes frites in 90 Sekunden zubereiten lassen.

Ganzheitliche Konzeptlösungen

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Maßgeschneiderte Lösungen – entsprechend aktueller Trends und Marktentwicklungen – liefert Devapo u. a. mit dem Fritessa Fairfryer und dem Nano.

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Eine Stellungnahme zur Ernährungsarmut in Deutschland, die an Cem Özdemir überreicht wurde, fordert politisches Handeln.

Ernährungsarmut in Deutschland: Wissenschaftler fordern politisches Handeln

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Die Pandemie hat in Deutschland ein bisher politisch vernachlässigtes Problem noch verschärft: die Ernährungssituation von armutsgefährdeten Haushalten.

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Das Topping macht den Unterschied: Bowl mit Heringsstreifen und Gemüse. Friesenkrone

Snacks von Friesenkrone mit Mehrwert

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Mit hochwertigen, verzehrfertigen Fischprodukten von Friesenkrone als Topping lässt sich aus dem kleinen ‚Zwischendurch‘ ein vollwertiger Snack zaubern.

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Wie mit einfachen Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden, erklären diese 6 Tipps zum energiesparenden Spülen. (Quelle: Winterhalter Gastronom GmbH)

6 Tipps zum Sparen beim Spülen

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Wie mit einfachen Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden, erklären diese 6 Tipps zum energiesparenden Spülen.

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Bindi Deutschland präsentierte auf der Internorga mit den italienischen Originalen Bindi – Maestri del Dessert und Forno d’Asolo ein umfangreiches Sortiment mit Desserts, Patisserie-Spezialitäten sowie süßen und herzhaften Backwaren.

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Was essen Kinder in Kitas und Krippen? Das will die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen mittels einer Online-Umfrage herausfinden.

Bedarfsgerechte Angebote zur Kitaverpflegung

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Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen hat eine Online-Umfrage gestartet, um auf Basis der Ergebnisse bedarfsgerechte Angebote in puncto Kinderernährung zu entwickeln.

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Seit 22 Jahren gibt es die gelbe Bio-Brotbox mit gesundem Schulfrühstück als Initiative in Deutschland. Nun geht sie erstmals nach Kolumbien. (Quelle: Christian Lietzmann)

Bio-Brotbox geht nach Kolumbien

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Seit 22 Jahren gibt es die gelbe Bio-Brotbox mit gesundem Schulfrühstück als Initiative in Deutschland. Nun geht sie erstmals nach Kolumbien.

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Detailaufnahme der Fahnen zur Internorga.

Internorga-Highlights der Redaktion Schulverpflegung

Events, Schulverpflegung / Sarah Hercht

Internorga 2023 und die Redaktion Schulverpflegung ist dabei. Die Highlights des Teams gibt es zusammengefasst als Bildergalerie.

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Die Preisträger des Internorga Zukunftspreises 2023: Nesto Software, Tollwood und Beyond Meat mit der Jury.

Tollwood gewinnt Internorga Zukunftspreis

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Den Internorga Zukunftspreis in der Kategorie Gastronomie & Hotellerie hat 2023 Tollwood als erstes Festival erhalten. Damit gewürdigt wird das langjährige Engagement für Bio-Gastronomie und die Außer-Haus-Verpflegung für Kitas und Schulen.

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