Schulverpflegung Archive - Seite 44 von 48

Das Umweltbildungszentrum Berlin macht Neu- und Quereinsteiger u. a. mit der Zusatzqualifikation Nachhaltig Bio fit für die Gastronomie von morgen.

Umschulung pro Umwelt

24 Stunden Gastlichkeit, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, first class, GVMANAGER, Konzepte, Konzepte, Konzepte, Konzepte, Schulverpflegung / Antonia Perzl

Das Umweltbildungszentrum Berlin macht Neu- und Quereinsteiger u. a. mit der Zusatzqualifikation Nachhaltig Bio fit für die Gastronomie von morgen.

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Ethischer Fleichkonsum – Teil 1

24 Stunden Gastlichkeit, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung / Claudia Kirchner

Vincent Fricke plädiert für mehr ethische Kulinarik und Kontrast-Konsum, z. B. in Form von Nose-to-Tail-Eating – mit ihm starten wir in unsere sechsteilige Reihe zur Frage „Ist kein Fleisch auch (k)eine Lösung?“

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So geht nachhaltige Gastronomie

GVMANAGER, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, first class, Schulverpflegung / Sarah Hercht

Zum internationalen Tag der nachhaltigen Gastronomie gibt es eine Handvoll Inspirationen, wie Betriebe des Außer-Haus-Marktes sich noch umweltfreundlicher aufstellen können.

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Herz aus Brokkoli: Der 18. Juni ist der internationale Tag der nachhaltigen Gastronomie, die wir in verschiedenen Facetten abbilden wollen. Wie kam es zu diesem Tag? (Quelle: nito/Colourbox.de)

Grün, grüner, #spürbargrün

24 Stunden Gastlichkeit, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung, streetFOOD business / blgastro.de

Ab dem 18. Juni wird es #spürbargrün: Denn dann ist der internationale Tag der nachhaltigen Gastronomie, die wir in verschiedenen Facetten abbilden und damit inspirieren wollen.

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Apetito Convenience firmiert unter neuem Namen: Uniqfood.

Neuer Name für Apetito Convenience

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Maßgeschneiderte TK-Gerichte für die Marken von Kunden: Mit der Umfirmierung als Uniqfood rückt Apetito Convenience diesen Schwerpunkt in den Fokus.

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10 Jahre Online-Großküche

GVMANAGER, Konzepte, Konzepte, Schulverpflegung / Antonia Perzl

Zehn Jahre Live-Stream aus der Online-Großküche: Im Interview verrät Stefan Lehmann, warum sich das Investment in die „verrückte“ Idee lohnte.

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Development of technical documentation for building

Damit die Schulmensa ankommt

Schulverpflegung, GVMANAGER, Konzepte, Konzepte / Sarah Hercht

Studierende der FH Münster unterstützen den Kreis Herford bei der Planung einer neuen Schulmensa am Berufsschulzentrum Herford.

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Jörd, der Haferdrink von Arla eignet sich u. a. als Zutat von Smoothies.

Wandelbarer Haferdrink

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Schulverpflegung, streetFOOD business / blgastro.de

Ob für Kaffee, Porridge oder Smoothies: Mit Jörd hat Arla seit 2022 eine pflanzliche Milchalternative aus Hafer für Gastronomen im Sortiment.

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Krumme Gurken und Äpfel mit Schalenfehlern in einer Junior-Box von Etepetete, Online-Anbieter für unperfektes Bio-Obst und -Gemüse – erhältlich bei Apetito.

Krummes Gemüse in Kitas und Schulen

Schulverpflegung, #spürbargrün, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Industrie, Industrie / blgastro.de

Krumme Gurken und Äpfel mit Schalenfehlern gibt es in einer Junior-Box ab sofort für Apetito-Kunden. Möglich macht das eine Kooperation mit Etepetete.

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