Diese neue ProWein wird alle begeistern
Die ProWein ist dieses Jahr mit neuem Hallenlayout und über 60 Nationen an Weinen und Spirituosen vertreten!
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Hospitality HR Summit 2024: Inspiration und Impulse
Wissen rund um modernes Human Resources Management vermittelt die Deutsche Hotelakademie in ihrer digitalen Fachtagung Hospitality HR Summit am 4. November 2024.
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AXA Köln: Zu Besuch in der hauseigenen Backstube
Anfänglich als reines Pizzakonzept geplant, hat sich das Deli am Kölner Standort der AXA mittlerweile in ein Bistro mit Bäckerei verwandelt. Ein Vor-Ort-Besuch.
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GVMANAGER 10/2024 ist erschienen
Die aktuelle Ausgabe GVMANAGER 10/2024 geht u. a. auf spannende #spürbargrüne Themen ein, wie der Nachhaltigkeitstransformation der Gemeinschaftsverpflegung oder der Veganisierung der Speisekarte.
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Konstantyn Wulf hat den 2024 Giffard West Cup gewonnen
Das diesjährige internationale Finale des Giffard West Cups fand am 24. und 25. September in der Terra Botanica in Angers statt.
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Restaurant Matthias eröffnet in Berlin
Janine Woltaire und Silvio Pfeufer erfüllen sich den Traum vom ersten eigenen Restaurant und eröffnen das Restaurant Matthias in Berlin.
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Froneri und Erlenbacher vereinen ihre Kuchensortimente
Froneri Ice Cream Germany und Erlenbacher führen ihre Kuchensortimente zusammen, um das Sortiment noch attraktiver zu gestalten.
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Wer ist nominiert als GV-Manager und GV-Team 2024?
Wenige Tage vor der Preisverleihung stehen nun alle je vier nominierten GV-Manager und GV-Teams des Jahres 2024 fest – ein Überblick.
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Franchise Expo Germany und ErfaFoodService kooperieren
Die neue Kooperation zwischen der Franchise Expo Germany und der ErfaFoodService markiert einen wichtigen Schritt, um die Innovationskraft und das Wachstumspotenzial der Gastronomie in Deutschland weiter voranzutreiben.
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Tasteful Hospitality: Marc Uebelherr und Markus Bauer unterstützen Gastro-Konzepte auf dem Weg in den deutschen Markt
Marc Uebelherr und Markus Bauer bündeln unter dem Dach der neu gegründeten Tasteful Hospitality Group ihre Aktivitäten und unterstützen Konzepte auf dem Weg in den deutschen Markt.
